Nông nghiệp – Giaitri.org https://giaitri.org Kênh thông tin giải trí tổng hợp hàng đầu, mang đến cho bạn những tin tức nóng hổi, phim ảnh hấp dẫn, âm nhạc đỉnh cao, game kịch tính và đời sống sao đầy màu sắc. Khám phá thế giới giải trí đa dạng, phong phú và luôn được cập nhật! Tue, 09 Sep 2025 00:30:48 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/giaitri/2025/08/giaitri.svg Nông nghiệp – Giaitri.org https://giaitri.org 32 32 Thái Nguyên: Xây dựng thương hiệu ‘Đệ nhất danh trà’ để chè Shan Tuyết vươn xa https://giaitri.org/thai-nguyen-xay-dung-thuong-hieu-de-nhat-danh-tra-de-che-shan-tuyet-vuon-xa/ Tue, 09 Sep 2025 00:30:41 +0000 https://giaitri.org/thai-nguyen-xay-dung-thuong-hieu-de-nhat-danh-tra-de-che-shan-tuyet-vuon-xa/

Thái Nguyên, một vùng đất với danh tiếng về chè, nơi mà người nông dân đã biến cây chè thành “đệ nhất danh trà” của Việt Nam. Với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ và những vùng chè trải rộng, Thái Nguyên đã trở thành điểm đến lý tưởng cho du khách yêu thích gần gũi với thiên nhiên.

Du khách trải nghiệm sao sấy chè tại Hợp tác xã chè La Bằng, xã La Bằng.
Du khách trải nghiệm sao sấy chè tại Hợp tác xã chè La Bằng, xã La Bằng.

Người dân vùng chè Thái Nguyên tự hào về nghề trồng và chế biến chè của mình. Để trở thành “bàn tay vàng” trong nghề chè, họ phải trải qua quá trình luyện tập dài và kiên nhẫn. Đôi bàn tay của họ dẻo dai, bền bỉ và mềm mại nhưng dứt khoát, giúp họ tạo ra những sản phẩm chè thượng hạng. Với gần 25.000ha chè, trong đó hơn 23.000ha cho thu hoạch, tỉnh Thái Nguyên đang hướng cây chè trở thành cây tỷ đô.

Với sự hỗ trợ của chính quyền địa phương, người nông dân vùng chè đã có thể tạo ra những sản phẩm chè đạt chất lượng cao, được người tiêu dùng trong và ngoài nước lựa chọn sử dụng và làm quà biếu. Chè Shan tuyết cổ thụ hàng trăm năm tuổi trên miền “xứ lạnh” Thái Nguyên là một trong những sản phẩm chè nổi tiếng của tỉnh. Cây chè này được trồng ở độ cao trên 1.200m so với mực nước biển, tạo ra hương vị đặc trưng và tinh túy.

Tỉnh Thái Nguyên cũng đã công nhận tri thức trồng và chế biến chè Tân Cương là một di sản văn hóa phi vật thể quốc gia. Điều này đã giúp bảo tồn và phát huy giá trị của nghề trồng và chế biến chè, đồng thời tạo ra cơ hội cho người nông dân vùng chè phát triển kinh tế.

Với du khách, vùng chè Thái Nguyên là nơi khơi nguồn sáng tạo nghệ thuật, nơi tìm đến để “chữa lành” từng vết rạn vỡ trong lòng. Cảnh quan đẹp mắt và hương chè tinh túy đã tạo ra một bức tranh tuyệt mỹ về vùng đất này. Từ các vùng chè đặc sản như Tân Cương, Đại Phúc, La Bằng đến các vùng chè shan tuyết cổ ở Đồng Phúc, Yên Bình…, tất cả níu bước chân người ghé thăm.

Đó là những vùng đất nơi người nông dân kiến tạo nên thương hiệu “Đệ nhất danh trà” trứ danh của Thái Nguyên. Hãy đến và khám phá vùng chè tuyệt đẹp này, nơi mà thiên nhiên và con người hòa quyện để tạo ra những sản phẩm chè thượng hạng.

]]>
Khánh Hòa Phát triển du lịch gắn với văn hóa bản địa và kinh tế vườn https://giaitri.org/khanh-hoa-phat-trien-du-lich-gan-voi-van-hoa-ban-dia-va-kinh-te-vuon/ Sat, 06 Sep 2025 12:31:01 +0000 https://giaitri.org/khanh-hoa-phat-trien-du-lich-gan-voi-van-hoa-ban-dia-va-kinh-te-vuon/

Khánh Hòa đang tích cực đẩy mạnh phát triển du lịch sinh thái nông nghiệp gắn với bản sắc văn hóa tại các vùng miền núi. Huyện Khánh Sơn, được mệnh danh là ‘thủ phủ sầu riêng’, đang nổi lên là điểm đến thu hút nhiều du khách với các mô hình du lịch hiệu quả. Tại đây, du khách có thể tham quan vườn trái cây, trải nghiệm thu hái, homestay nhà sàn, xem biểu diễn chiêng trống và thưởng thức ẩm thực truyền thống.

Một vườn trồng sầu riêng ở miền núi tỉnh Khánh Hòa.
Một vườn trồng sầu riêng ở miền núi tỉnh Khánh Hòa.

Khánh Sơn đã triển khai đề án phát triển du lịch cộng đồng gắn với sản phẩm OCOP và văn hóa bản địa. Người dân địa phương đã chủ động phát triển các mô hình du lịch sinh thái nông nghiệp, tạo ra những điểm nhấn thu hút du khách. Mùa sầu riêng chín rộ vào cuối tháng 7 là thời điểm Khánh Sơn đón nhiều du khách từ khắp nơi. Nhiều hộ dân đã đầu tư homestay, liên kết hợp tác xã, tổ nhóm để cùng khai thác lợi thế du lịch. Mô hình ‘mỗi nhà vườn – một điểm du lịch nhỏ’ đang từng bước hình thành, tạo thêm nguồn thu nhập và giữ chân người trẻ ở lại quê nhà khởi nghiệp.

Du khách check in bên vườn cây chôm chôm
Du khách check in bên vườn cây chôm chôm

Ông Bùi Hoài Nam, Bí thư Đảng ủy xã Khánh Sơn, cho biết xã sẽ tiếp tục nghiên cứu các loại cây trồng có giá trị kinh tế cao và hướng đến vùng trồng sử dụng phân hữu cơ bền vững, phát triển du lịch sinh thái. Không chỉ tập trung vào phát triển du lịch, xã cũng đặt mục tiêu bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa địa phương, tạo ra những trải nghiệm độc đáo cho du khách.

Vườn cây ăn quả luôn hấp hẫn du khách đến tham quan.
Vườn cây ăn quả luôn hấp hẫn du khách đến tham quan.

Không chỉ riêng Khánh Sơn, các xã miền núi khác như Khánh Vĩnh, Bác Ái cũng đang tận dụng điều kiện tự nhiên, văn hóa truyền thống và kinh tế vườn để phát triển du lịch. Các địa phương đang tích cực xây dựng các sản phẩm du lịch đặc trưng, dựa trên thế mạnh của từng vùng. Tuy nhiên, quá trình phát triển du lịch miền núi vẫn đối mặt nhiều khó khăn, bao gồm hạ tầng giao thông còn yếu, kỹ năng làm du lịch của người dân chưa đồng đều, sản phẩm du lịch đơn lẻ, thiếu tính liên kết vùng và còn hạn chế sự tham gia của doanh nghiệp.

UBND tỉnh Khánh Hòa đã chỉ đạo các sở, ngành xây dựng kế hoạch hỗ trợ hạ tầng, kết nối tour tuyến, đẩy mạnh chương trình OCOP gắn với phát triển du lịch cộng đồng. Tỉnh khuyến khích các địa phương giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc, tạo sản phẩm du lịch mang dấu ấn riêng. Đồng thời, tỉnh cũng kêu gọi đầu tư vào hạ tầng du lịch, đào tạo nguồn nhân lực và hỗ trợ doanh nghiệp tham gia phát triển du lịch.

Bí thư Tỉnh ủy Khánh Hòa, ông Nghiêm Xuân Thành, nhấn mạnh rằng các địa phương miền núi cần khôi phục và phát huy bản sắc văn hóa dân tộc, trong đó đề án phát triển du lịch giai đoạn 2025-2030 cần được rà soát, cập nhật lại. Ông cũng yêu cầu các địa phương cần tập trung vào bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, tạo ra những sản phẩm du lịch đặc trưng và hấp dẫn, nhằm thu hút du khách và tăng thu nhập cho người dân địa phương.

Với những nỗ lực và định hướng rõ ràng, tỉnh Khánh Hòa kỳ vọng sẽ phát triển du lịch miền núi trở thành một trong những điểm sáng của ngành du lịch tỉnh nhà, góp phần vào sự phát triển kinh tế – xã hội của địa phương. Đồng thời, việc phát triển du lịch cũng sẽ giúp bảo tồn và phát huy bản sắc văn hóa của các dân tộc thiểu số, tạo ra những trải nghiệm độc đáo và hấp dẫn cho du khách.

]]>
Nam bộ, Tây nguyên mưa giông kéo dài, nguy cơ lốc sét và gió giật mạnh https://giaitri.org/nam-bo-tay-nguyen-mua-giong-keo-dai-nguy-co-loc-set-va-gio-giat-manh/ Fri, 05 Sep 2025 06:15:34 +0000 https://giaitri.org/nam-bo-tay-nguyen-mua-giong-keo-dai-nguy-co-loc-set-va-gio-giat-manh/

Đợt mưa giông kéo dài dự kiến sẽ ảnh hưởng đến TP.HCM và các tỉnh thành Nam bộ, khu vực Tây nguyên cho đến đầu tháng 8. Theo Đài Khí tượng thủy văn Nam bộ, gió mùa tây nam sẽ hoạt động với cường độ trung bình đến mạnh trong khoảng thời gian này, gây ra mưa giông diện rộng trên cả đất liền và biển.

Nam bộ mưa giông đến tháng 8, Biển Đông có thể xuất hiện 7 cơn bão
Nam bộ mưa giông đến tháng 8, Biển Đông có thể xuất hiện 7 cơn bão

Mưa sẽ tập trung vào chiều và tối, với mưa rào và rải rác có giông, cục bộ có nơi mưa to trên 60mm. Cảnh báo về các hiện tượng thời tiết nguy hiểm như lốc sét, mưa đá và gió giật mạnh cũng được đưa ra. Những hiện tượng này có thể gây ảnh hưởng đến sản xuất nông nghiệp, làm gãy đổ cây cối, hư hại nhà cửa và các công trình giao thông.

Tại TP.HCM, mưa giông có khả năng xuất hiện đều khắp các phường xã. Dù vậy, nhiệt độ trong những ngày tới sẽ tương đối cao, phổ biến từ 33-34 độ C. Riêng khu vực Cần Giờ, Vũng Tàu, Bà Rịa, Phú Mỹ… nhiệt độ sẽ thấp hơn, chỉ từ 31-32 độ C.

Trung tâm dự báo khí tượng thủy văn quốc gia cũng đưa ra cảnh báo về tình hình biển. Do gió tây nam hoạt động mạnh, khu vực bắc và giữa Biển Đông có gió tây nam mạnh cấp 6, có lúc cấp 7, giật cấp 8-9. Biển động mạnh và sóng biển cao từ 3-5m.

Vùng biển từ Bình Thuận đến Cà Mau, Cà Mau đến An Giang và vịnh Thái Lan cũng có gió tây nam mạnh cấp 6, giật cấp 7-8. Biển động, sóng biển cao 2-4m. Khu vực bắc Biển Đông, vùng biển từ Bình Định đến Cà Mau, Cà Mau đến An Giang và vịnh Thái Lan có mưa rào và giông rải rác. Trong mưa giông có khả năng xảy ra lốc xoáy và gió giật mạnh cấp 7-8.

]]>
Sơn La: Mưa lũ gây thiệt hại lớn tại xã Chiềng Sơ https://giaitri.org/son-la-mua-lu-gay-thiet-hai-lon-tai-xa-chieng-so/ Tue, 19 Aug 2025 09:15:46 +0000 https://giaitri.org/son-la-mua-lu-gay-thiet-hai-lon-tai-xa-chieng-so/

Sau trận lũ ống, lũ quét xẩy ra tại xã Chiềng Sơ vào đêm ngày 26, rạng sáng ngày 27/7, gây thiệt hại nghiêm trọng, tỉnh Sơn La đã huy động gần 500 cán bộ, chiến sĩ bộ đội và công an đến địa phương này để hỗ trợ người dân thu dọn bùn đất, đá và cây cối bị lũ cuốn trôi về địa bàn.

Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 - Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 – Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.
Khu vực do lũ ống, lũ quét gây ra khiến nhiều đất đá, cây vùi lấp các nạn nhân. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Khu vực do lũ ống, lũ quét gây ra khiến nhiều đất đá, cây vùi lấp các nạn nhân. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.

Trận lũ đã gây ra những thiệt hại đáng kể tại xã Chiềng Sơ. Theo báo cáo của UBND xã, một người đã thiệt mạng và 3 người khác mất tích. Bên cạnh đó, 97 nhà dân bị ảnh hưởng nặng nề, trong đó 5 nhà bị trôi và sập đổ hoàn toàn, buộc phải di dời khẩn cấp. Ngoài ra, 6 nhà khác bị hư hỏng và không thể khắc phục, 60 nhà bị đất sạt vào gây hư hỏng và 24 nhà có nguy cơ sạt lở.

Các lực lượng chức năng và nhân dân khẩn trương tìm kiếm người mất tích tại xã Chiềng Sơ, tỉnh Sơn La. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Các lực lượng chức năng và nhân dân khẩn trương tìm kiếm người mất tích tại xã Chiềng Sơ, tỉnh Sơn La. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.
Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 - Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 – Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.

Mưa lũ cũng gây thiệt hại cho khoảng 110 ha lúa, gần 20 ha ngô, sắn, cây ăn quả và hoa màu khác. Ước tính khoảng 35 tấn cá ở 10 ha ao bị cuốn trôi. Hệ thống giao thông, thủy lợi và một số điểm trường cũng bị hư hỏng. Ước tổng thiệt hại lên tới khoảng 30 tỷ đồng.

Khu vực do lũ ống, lũ quét gây ra khiến nhiều đất đá, cây vùi lấp các nạn nhân. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Khu vực do lũ ống, lũ quét gây ra khiến nhiều đất đá, cây vùi lấp các nạn nhân. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.
công tác cứu hộ tỉnh Sơn La
công tác cứu hộ tỉnh Sơn La

Sự kiện này một lần nữa cho thấy sự cần thiết của việc phòng chống thiên tai và ứng phó với các tình huống khẩn cấp. Việc huy động gần 500 cán bộ, chiến sĩ bộ đội và công an đến hỗ trợ người dân xã Chiềng Sơ là một nỗ lực đáng kể của chính quyền tỉnh Sơn La trong việc giúp đỡ người dân vượt qua khó khăn sau thảm họa thiên tai. Hy vọng rằng với sự hỗ trợ này, người dân xã Chiềng Sơ sẽ sớm ổn định lại cuộc sống.

Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 - Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Cán bộ, chiến sĩ Ban chỉ huy phòng thủ khu vực 2 – Sông Mã thức đêm xuyên 27/7 để dựng nhà bạt cho các hộ phải di dời khẩn cấp để tránh trú thiên tai, lũ ống, lũ quét. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.
Các lực lượng chức năng và nhân dân khẩn trương tìm kiếm người mất tích tại xã Chiềng Sơ, tỉnh Sơn La. Ảnh: Quang Quyết - TTXVN.
Các lực lượng chức năng và nhân dân khẩn trương tìm kiếm người mất tích tại xã Chiềng Sơ, tỉnh Sơn La. Ảnh: Quang Quyết – TTXVN.
]]>
Đại học trong thời đại AI: Ngành học nào có cơ hội nghề nghiệp cao? https://giaitri.org/dai-hoc-trong-thoi-dai-ai-nganh-hoc-nao-co-co-hoi-nghe-nghiep-cao/ Sat, 16 Aug 2025 19:35:29 +0000 https://giaitri.org/dai-hoc-trong-thoi-dai-ai-nganh-hoc-nao-co-co-hoi-nghe-nghiep-cao/

Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn ngành học đã trở thành một quyết định quan trọng cho tương lai. Mới đây, Viện CFA và Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York đã công bố những phát hiện mới về ngành tài chính và các ngành học khác. Ngành tài chính, vốn được xem là ‘con đường vàng’ đến sự ổn định và thu nhập cao, đang dần mất vị thế trước các ngành học ít được chú ý như dinh dưỡng, xây dựng, nông nghiệp.

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ. Ảnh: CNBC

Báo cáo của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York đã chỉ ra sự trỗi dậy của các ngành nhân văn, lĩnh vực lâu nay bị xem là ‘kém thực dụng’. Điều này cho thấy thị trường lao động đang có sự dịch chuyển trong tiêu chí tuyển dụng. Theo kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York, các ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp thấp nhất tại Mỹ bao gồm: Khoa học dinh dưỡng (0,4%), Dịch vụ xây dựng (0,7%), Khoa học động thực vật (1%), Kỹ thuật xây dựng (1%), Giáo dục đặc biệt (1%), Nông nghiệp (1,2%), Giáo dục mầm non (1,3%), Kỹ thuật hàng không vũ trụ (1,4%), Điều dưỡng (1,4%), và Khoa học trái đất (1,5%).

Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.
Việc lựa chọn ngành học không chỉ còn là câu chuyện của đam mê mà đã trở thành một bài toán về đầu tư cho tương lai.

Những số liệu này cho thấy các ngành STEM như khoa học máy tính, từng là điểm nóng tuyển dụng trong suốt giai đoạn hậu đại dịch, cũng ghi nhận tỷ lệ thất nghiệp cao. Trong khi đó, nhu cầu tuyển dụng sinh viên tốt nghiệp các ngành khoa học xã hội và nhân văn lại đang gia tăng. Sự bùng nổ của trí tuệ nhân tạo (AI) đang góp phần làm đảo lộn những định hướng nghề nghiệp truyền thống.

Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.
Thị trường lao động trong thời đại trí tuệ nhân tạo đang ưu tiên những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi.

Nếu trước đây, các ngành công nghệ và tài chính được xem là ‘vùng đất hứa’ thì nay, nhu cầu về tư duy sáng tạo, khả năng giao tiếp, xử lý tình huống – những kỹ năng đặc trưng của khối ngành nhân văn – lại ngày càng được đề cao. Ông Peter Watkins, Giám đốc cao cấp phụ trách chương trình đại học của Viện CFA, cho rằng AI đang thay đổi cả giá trị của tấm bằng đại học.

Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC
Biểu đồ kết quả khảo sát của Ngân hàng Dự trữ Liên bang New York về Những ngành học đại học có tỷ lệ thất nghiệp cao nhất tại Mỹ: nhân chủng học, vật lý, kỹ thuật máy tính, thiết kế đồ hoạ thương mại, mỹ thuật, xã hội học, hoá học, khoa học máy tính, hệ thống thông tin và quản trị, chính sách công và luật. Ảnh: CNBC

Ông Robert Goldstein, Giám đốc vận hành của tập đoàn BlackRock, cũng thẳng thắn thừa nhận công ty đang ưu tiên tuyển dụng sinh viên các ngành như lịch sử, văn học Anh – những người có khả năng tư duy tổng hợp, phân tích sâu sắc và linh hoạt trong môi trường công nghệ biến đổi. Trong bối cảnh AI dần đảm nhiệm các công việc mang tính kỹ thuật, khả năng ‘làm người’ – với tư duy phản biện, sáng tạo và cảm xúc – trở thành lợi thế cạnh tranh mới.

Lựa chọn ngành học cần cân bằng giữa đam mê và thực tế. Kết quả khảo sát và số liệu thực tế đều cho thấy sinh viên ngày nay ngày càng thực tế hơn trong việc lựa chọn ngành học. Tuy nhiên, điều đó không đồng nghĩa với việc chỉ nên chọn ngành ‘hot’. Ngược lại, những ngành tưởng chừng ít ‘ăn khách’ lại đang khẳng định vai trò ngày càng quan trọng trong kỷ nguyên AI.

Thị trường lao động đang không ngừng biến động. Một ngành có thể là ‘ngôi sao’ hôm nay nhưng trở nên dư thừa chỉ sau vài năm. Chính vì vậy, các bạn trẻ cần hiểu rõ thế mạnh, sở thích của bản thân, đồng thời cập nhật thường xuyên thông tin về nhu cầu nhân lực và xu hướng nghề nghiệp trong tương lai.

Chọn ngành học không chỉ là bước khởi đầu cho sự nghiệp, mà còn là quyết định chiến lược về đầu tư cá nhân. Trong bối cảnh AI và công nghệ số đang làm thay đổi sâu sắc thị trường lao động, một tấm bằng đại học chỉ phát huy giá trị khi nó được lựa chọn dựa trên sự kết hợp hài hòa giữa đam mê, năng lực cá nhân và hiểu biết thực tế về xu hướng nghề nghiệp.

Học sinh, sinh viên cần hướng tới sự linh hoạt, khả năng thích ứng và tư duy dài hạn – những yếu tố ngày càng được các nhà tuyển dụng đánh giá cao.

]]>
Sinh viên ngành Công nghệ sinh học cần chuẩn bị gì để có việc làm tốt? https://giaitri.org/sinh-vien-nganh-cong-nghe-sinh-hoc-can-chuan-bi-gi-de-co-viec-lam-tot/ Mon, 11 Aug 2025 19:47:03 +0000 https://giaitri.org/sinh-vien-nganh-cong-nghe-sinh-hoc-can-chuan-bi-gi-de-co-viec-lam-tot/

Ngành Công nghệ sinh học đang nổi lên như một lĩnh vực đầy hứa hẹn và đột phá trong thế kỷ 21, với ứng dụng rộng rãi trong các ngành như dược, nông nghiệp, và bảo vệ môi trường. Tuy nhiên, nhiều sinh viên và người lao động trong ngành này thường lo lắng về khó khăn trong việc tìm kiếm việc làm hoặc phải làm trái ngành.

Ngành Công nghệ sinh học đòi hỏi sự tương thích giữa năng lực của người học và yêu cầu của thị trường. Ảnh minh họa: INT
Ngành Công nghệ sinh học đòi hỏi sự tương thích giữa năng lực của người học và yêu cầu của thị trường. Ảnh minh họa: INT

Ngành Công nghệ sinh học đòi hỏi người học phải có nền tảng học thuật vững chắc, tư duy khoa học sắc bén và khả năng đọc hiểu, tổng hợp và vận dụng kiến thức linh hoạt. Đặc biệt, kỹ năng thực hành trong phòng thí nghiệm, sử dụng thành thạo các thiết bị và phần mềm số, khai thác dữ liệu lớn, nắm vững tin sinh học, lập trình cơ bản và ngoại ngữ chuyên ngành là những yếu tố không thể thiếu để hội nhập tri thức toàn cầu.

Thực tế cho thấy nhiều sinh viên tốt nghiệp ngành Công nghệ sinh học còn yếu về kỹ năng thực hành, sử dụng công nghệ số và ngoại ngữ, dẫn đến khó đáp ứng ngay các yêu cầu khắt khe của doanh nghiệp hay viện nghiên cứu hiện đại.

ThS Dương Nhật Linh, giảng viên Khoa Công nghệ sinh học – Trường Đại học Mở TPHCM, cho rằng quan niệm về khó xin việc trong ngành Công nghệ sinh học cần được nhìn nhận lại một cách toàn diện và thấu đáo. Công nghệ sinh học là ngành đặc thù với tính liên ngành cao, yêu cầu nhân lực không chỉ am hiểu về sinh học, mà còn phải hội tụ tri thức từ nhiều lĩnh vực như công nghệ thông tin, hóa học, tự động hóa và quản lý chất lượng.

ThS Linh khuyến nghị sinh viên ngành Công nghệ sinh học cần chủ động trau dồi kiến thức chuyên sâu, ngoại ngữ, kỹ năng số và trải nghiệm liên ngành. Công nghệ sinh học đang ‘khát’ nhân lực chất lượng cao, những người linh hoạt, sáng tạo và đa năng. Chỉ cần chủ động và sẵn sàng đổi mới, sinh viên ngành Công nghệ sinh học có thể tìm được công việc phù hợp với năng lực.

Về phía doanh nghiệp, ông Đinh Xuân Tùng, Phó Giám đốc Công ty Cổ phần Kỹ thuật Môi trường Gia Định, cho rằng nỗi lo thất nghiệp của sinh viên công nghệ sinh học phần lớn đến từ tư duy bị động. Ứng viên nổi bật không phải là người có điểm trung bình tích lũy cao nhất mà là người thể hiện được khả năng ứng dụng kiến thức vào thực tiễn.

Ông Tùng nhấn mạnh sự ‘kén chọn’ của doanh nghiệp nằm ở kỹ năng thực tiễn. Sinh viên cần chủ động tìm kiếm cơ hội thực tập, tham gia các dự án nghiên cứu hoặc tự thực hiện các thí nghiệm nhỏ. Việc biết vận hành một hệ thống lên men, kỹ thuật phân lập và định danh vi khuẩn, hay cách phân tích kết quả xét nghiệm có giá trị hơn rất nhiều so với một bảng điểm ‘đỏ chói’.

Ông Tùng cũng khuyến nghị sinh viên cần thay đổi góc nhìn từ bị động sang chủ động, hoạch định kế hoạch học tập và hành động cụ thể để đáp ứng nhu cầu thực tế. Cánh cửa cơ hội của ngành Công nghệ sinh học rất rộng, nhưng không tự động mở ra cho mọi người. Nó mở ra cho những ai chủ động trang bị kiến thức nền tảng vững chắc, kỹ năng thực hành thành thạo, tư duy liên ngành, đặc biệt với công nghệ thông tin và dữ liệu, cùng khả năng ngoại ngữ và các kỹ năng mềm như giải quyết vấn đề, làm việc nhóm.

Tóm lại, ngành Công nghệ sinh học đang bước vào kỷ nguyên số với tốc độ phát triển mạnh mẽ, mở ra nhiều cơ hội nhưng cũng đặt ra không ít thách thức. Sinh viên và người lao động trong ngành cần chủ động trang bị kiến thức, kỹ năng và tư duy đổi mới để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường lao động.

]]>
Kỹ sư cơ khí Việt Nam sáng chế hàng chục nghìn máy nông cụ giúp nông dân https://giaitri.org/ky-su-co-khi-viet-nam-sang-che-hang-chuc-nghin-may-nong-cu-giup-nong-dan/ Sun, 10 Aug 2025 05:04:42 +0000 https://giaitri.org/ky-su-co-khi-viet-nam-sang-che-hang-chuc-nghin-may-nong-cu-giup-nong-dan/

Ông Nguyễn Hồng Thiện, Giám đốc Công ty TNHH MTV Tư Sang (tỉnh Đồng Tháp), đã trở thành biểu tượng của sự sáng tạo và đổi mới trong lĩnh vực sản xuất máy nông cụ. Với hơn 30 năm kinh nghiệm và nền tảng nghề truyền thống của gia đình, ông đã cho ra đời hàng chục nghìn chiếc máy phục vụ sản xuất lúa hàng hóa cho mọi miền đất nước.

Máy gieo sạ lúa từ xưởng sản xuất Tư Sang - Ảnh: Mỹ Tho
Máy gieo sạ lúa từ xưởng sản xuất Tư Sang – Ảnh: Mỹ Tho

Sau khi tốt nghiệp Đại học Bách Khoa TP.HCM, ông Thiện đã trở về quê hương và cùng gia đình phát triển xưởng cơ khí thành Công ty TNHH MTV Tư Sang. Công ty chuyên cải hoán và chế tạo máy nông cụ, cung cấp các thiết bị cơ giới giá trị cho nông dân. Những sáng chế của ông bao gồm máy gặt đập liên hợp, máy gieo sạ, máy cuốn rơm, máy trộn phân và hiện đang chế tạo thử nghiệm máy xới vùi phân.

Một trong những sáng chế nổi bật của ông Thiện là máy cuốn rơm tự hành. Máy này có khả năng thu gom rơm trên diện tích 5 ha/ngày, thay thế hơn 50 lao động thủ công. Đến nay, ông đã sản xuất hơn 500 chiếc máy cuốn rơm, mỗi chiếc trị giá 340 triệu đồng. Ông Thiện không chỉ áp dụng kiến thức kỹ thuật mà còn trực tiếp trải nghiệm thực tế trên đồng ruộng, sát cánh cùng nông dân, lắng nghe tâm tư và nguyện vọng để hoàn thiện thiết bị.

Hầu hết các loại máy do ông cải tiến và sáng chế đều phù hợp với thực tiễn và sử dụng nhiên liệu dầu, giúp tiết kiệm chi phí cho nông dân. Máy gặt đập liên hợp của Công ty Tư Sang đã đạt nhiều giải thưởng cao tại các hội thi sáng tạo khoa học – kỹ thuật cấp tỉnh và khu vực. Năm 2010, ‘Máy gặt đập liên hợp’ đã đoạt giải nhất tại Hội thi sáng tạo kỹ thuật cấp toàn quốc và được Thủ tướng Chính phủ tặng bằng khen.

Thời gian qua, Công ty TNHH MTV Tư Sang đã tích cực tham gia các chương trình của ngành nông nghiệp như ‘Cánh đồng mẫu lớn’ và gần đây là Đề án 1 triệu ha lúa chất lượng cao. Các máy nông cụ của công ty giúp nông dân giảm phát thải, tiết kiệm chi phí và nâng cao lợi nhuận. Ông Thiện và cộng sự tại Công ty Tư Sang tiếp tục nghiên cứu và cải tiến sản phẩm để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của nông dân, đặc biệt là Đề án trồng 1 triệu ha lúa chất lượng cao.

Với những đóng góp của mình, ông Nguyễn Hồng Thiện đã trở thành một trong những chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất máy nông cụ tại Việt Nam. Các sản phẩm của ông không chỉ giúp nông dân tăng năng suất và hiệu quả sản xuất mà còn góp phần vào việc xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và hiện đại.

Thông tin về các sản phẩm và hoạt động của Công ty TNHH MTV Tư Sang có thể được tìm thấy tại https://www.tusang.com.vn/ hoặc liên hệ trực tiếp với ông Nguyễn Hồng Thiện qua số điện thoại 090xxxxxxxx.

]]>
Việt Nam hướng tới Net Zero: Du lịch và nông nghiệp chuyển đổi xanh từ 2027 https://giaitri.org/viet-nam-huong-toi-net-zero-du-lich-va-nong-nghiep-chuyen-doi-xanh-tu-2027/ Thu, 07 Aug 2025 12:47:35 +0000 https://giaitri.org/viet-nam-huong-toi-net-zero-du-lich-va-nong-nghiep-chuyen-doi-xanh-tu-2027/

Việc giảm phát thải carbon không chỉ là một vấn đề môi trường, mà còn là một thách thức tài chính và quản trị dài hạn đối với các doanh nghiệp. Trong nỗ lực toàn cầu để đạt được mục tiêu Net Zero vào năm 2050, Việt Nam cũng đã cam kết thực hiện mục tiêu này. Một trong những ngành受到 ảnh hưởng trực tiếp là ngành du lịch và nông nghiệp.

Mô hình tưới nước ướt - khô xen kẽ giúp nông dân vừa tăng năng suất, vừa giảm chi phí đầu vào. Ảnh minh họa: Quang Sung
Mô hình tưới nước ướt – khô xen kẽ giúp nông dân vừa tăng năng suất, vừa giảm chi phí đầu vào. Ảnh minh họa: Quang Sung

Trong ngành du lịch, các khách sạn đang phải đối mặt với yêu cầu trung hòa carbon theo công bố của châu Âu và các hiệp hội liên quan. Từ năm 2027, nếu các khách sạn không trở thành khách sạn xanh (Green Hotel), họ có thể bị loại khỏi danh sách của nhiều nền tảng đặt phòng như Agoda, Booking và các nền tảng du lịch lớn khác. Một khảo sát của nền tảng đặt phòng nổi tiếng Booking.com cho thấy, 93% du khách ưu tiên lựa chọn dịch vụ du lịch xanh, nghĩa là thân thiện với môi trường, sử dụng năng lượng tái tạo hoặc giảm thiểu chất thải nhựa.

Ông Trần Minh Tiến, Tổng Giám đốc Công ty cổ phần Net Zero Carbon, cho biết rằng các khách sạn không còn lựa chọn ‘nên’ hay ‘không nên’, mà buộc phải chuyển đổi xanh nếu muốn tồn tại. Việc chuyển đổi sang vận hành xanh mang lại nhiều lợi ích như giảm chi phí dài hạn nhờ tiết kiệm điện, nước và tối ưu hóa quản lý tài nguyên. Ngoài ra, doanh nghiệp còn tăng sức hút với du khách khi đáp ứng xu hướng du lịch bền vững; đồng thời tăng uy tín thương hiệu và cơ hội hợp tác với đối tác quốc tế.

Ông Nguyễn Huỳnh Thanh Phong, Giám đốc bộ phận bền vững tại Bureau Veritas Việt Nam, cho biết báo cáo năm ngoái của Booking.com cho thấy 76% du khách quốc tế muốn lựa chọn dịch vụ thân thiện với môi trường và 43% sẵn sàng chi trả nhiều hơn cho trải nghiệm bền vững. Các nền tảng đặt phòng lớn như Booking.com đã bắt đầu áp dụng nhãn “Travel sustainable”. Mục tiêu của nhãn này là giúp khách du lịch nhận biết những cơ sở lưu trú áp dụng các giải pháp thân thiện với môi trường và phát triển bền vững.

Để đạt mục tiêu Net Zero năm 2050, doanh nghiệp cần triển khai đồng bộ từ tiết kiệm năng lượng, quản lý rác thải đến bù đắp carbon. Đây là gánh nặng không nhỏ với các khách sạn vừa và nhỏ vốn hạn chế về nguồn lực và công nghệ.

Không chỉ ngành du lịch, ngành nông nghiệp cũng đang đối diện với bài toán giảm phát thải khí metan. Ông Tiến cho biết với mô hình trồng lúa ướt – khô xen kẽ, nông dân vừa tăng năng suất, vừa giảm chi phí đầu vào. Lượng phân bón có thể giảm 10-20%, thuốc trừ sâu giảm 50%, thậm chí một số vụ giảm đến 70% thuốc bảo vệ thực vật. Ngoài ra, lượng khí metan phát thải cũng giảm đáng kể vì thời gian ngập nước chỉ còn 60 ngày, bởi lúa được luân phiên xen kẽ 15 ngày nước, 15 ngày khô.

Trong bối cảnh nhu cầu giảm phát thải khí nhà kính ngày càng cấp thiết, “công viên carbon” do ông Tiến cùng các doanh nghiệp khác tổ chức được ra đời với chiến lược hướng đến trung hoà carbon cho các doanh nghiệp đồng hành cùng mục tiêu Net Zero vào năm 2025 của Việt Nam. Công viên carbon được xây dựng không chỉ nhằm giải quyết bài toán phát thải của từng doanh nghiệp, mà còn mở ra một cộng đồng hợp tác.

]]>
Bí thư Tỉnh ủy kiểm tra công trình tại phường Hồng Ngự https://giaitri.org/bi-thu-tinh-uy-kiem-tra-cong-trinh-tai-phuong-hong-ngu/ Thu, 07 Aug 2025 09:50:40 +0000 https://giaitri.org/bi-thu-tinh-uy-kiem-tra-cong-trinh-tai-phuong-hong-ngu/

Chiều ngày 24/7, Bí thư Tỉnh ủy Lê Quốc Phong đã tiến hành chuyến công tác đến phường Hồng Ngự, nơi ông thực hiện khảo sát và làm việc với các cơ quan, đơn vị địa phương. Một trong những điểm đến quan trọng trong chuyến công tác của ông là Trung tâm Phục vụ hành chính công phường Hồng Ngự.

Vườn Chà là đang cho trái của anh Đinh Nhựt Hòa
Vườn Chà là đang cho trái của anh Đinh Nhựt Hòa

Trung tâm Phục vụ hành chính công phường Hồng Ngự được đặt tại trụ sở làm việc chung với Hội đồng nhân dân phường và nằm trong khuôn viên của Ủy ban nhân dân phường. Tại đây, Bí thư Tỉnh ủy Lê Quốc Phong đã được cung cấp thông tin về tình hình hoạt động của trung tâm, bao gồm công tác tiếp nhận và trả kết quả trong các lĩnh vực như chứng thực, hộ tịch, đất đai, giấy phép kinh doanh, và bảo trợ xã hội. Theo báo cáo, từ ngày 01 đến 23/7, trung tâm đã tiếp nhận tổng cộng 285 hồ sơ. Ông Phong đã nhấn mạnh tầm quan trọng của việc nâng cao tinh thần trách nhiệm và sắp xếp không gian làm việc hợp lý để tạo điều kiện thuận lợi cho người dân đến làm thủ tục hành chính.

Ngoài việc thăm Trung tâm Phục vụ hành chính công, Bí thư Tỉnh ủy Lê Quốc Phong cũng đã tiến hành khảo sát một số công trình giao thông và điểm du lịch sinh thái tại địa phương. Ông đã đến khảo sát dự án Đường ra biên giới mở rộng, một dự án quan trọng nhưng đang gặp khó khăn trong công tác giải phóng mặt bằng. Bí thư Tỉnh ủy đã chỉ đạo Ủy ban nhân dân phường Hồng Ngự khẩn trương tìm giải pháp để giải quyết các khó khăn, nhằm đẩy nhanh tiến độ hoàn thành công tác giải phóng mặt bằng.

Một điểm đến nữa trong chuyến công tác của ông Lê Quốc Phong là vườn Chà là kết hợp du lịch của anh Đinh Nhựt Hòa. Đây là mô hình kết hợp độc đáo giữa nông nghiệp và du lịch sinh thái, được đầu tư xây dựng bài bản với 112 cây Chà là đang cho trái lứa đầu tiên. Ngoài cây Chà là, anh Hòa còn phát triển thêm rau sạch và nuôi đa dạng các loại cá tại khu vực ao nuôi, tạo nên một điểm đến hấp dẫn cho du khách. Qua đó, ông Phong đánh giá cao mô hình này và hy vọng nó sẽ góp phần thúc đẩy phát triển du lịch tại địa phương.

]]>
Ngành nông nghiệp đang ‘khát’ nhân lực chất lượng cao https://giaitri.org/nganh-nong-nghiep-dang-khat-nhan-luc-chat-luong-cao/ Wed, 06 Aug 2025 22:50:58 +0000 https://giaitri.org/nganh-nong-nghiep-dang-khat-nhan-luc-chat-luong-cao/

Ngành nông nghiệp hiện đang đứng trước một thách thức lớn trong việc thu hút và đào tạo nhân lực chất lượng cao. Dữ liệu mới nhất từ Liên minh Hợp tác xã Việt Nam cho thấy, tính đến năm 2025, tỷ lệ lao động trong ngành nông nghiệp có bằng cấp chỉ đạt 6,1%. Con số này tăng nhẹ so với tỷ lệ 4,1% vào năm 2015, nhưng vẫn phản ánh sự phát triển chậm trong việc nâng cao trình độ chuyên môn của lao động ngành nông nghiệp.

Song song với thách thức về chất lượng lao động, giáo dục đào tạo ngành nông nghiệp cũng đang đối mặt với tình trạng suy giảm đáng kể. Trong vòng một thập kỷ qua, số lượng người theo học ngành nông nghiệp đã giảm 31,1%. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến nguồn nhân lực chất lượng cao cho ngành nông nghiệp trong tương lai mà còn đặt ra thách thức lớn trong việc đáp ứng nhu cầu thực phẩm và sản xuất nông nghiệp ngày càng tăng cao.

Trước những thách thức này, việc tìm ra giải pháp để thu hút và đào tạo nhân lực chất lượng cao cho ngành nông nghiệp trở nên cấp thiết hơn bao giờ hết. Cần có những chính sách và chương trình đào tạo phù hợp để khuyến khích và hỗ trợ lao động trẻ tham gia vào ngành nông nghiệp, nhằm đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành và đáp ứng nhu cầu của thị trường.

Tham khảo thêm thông tin tại: Tổng cục Thống kê Việt Nam và các báo cáo liên quan từ Liên minh Hợp tác xã Việt Nam để hiểu rõ hơn về những thách thức và cơ hội trong ngành nông nghiệp hiện nay.

]]>
Hàn Quốc: Đế chế nhân sâm 1,14 tỷ USD và bài học cho Việt Nam https://giaitri.org/han-quoc-de-che-nhan-sam-114-ty-usd-va-bai-hoc-cho-viet-nam/ Sat, 02 Aug 2025 18:03:11 +0000 https://giaitri.org/han-quoc-de-che-nhan-sam-114-ty-usd-va-bai-hoc-cho-viet-nam/

Nhân sâm Hàn Quốc – Biểu tượng của sự phát triển và thành công

Tại nhà máy Buyeo (Nam Chungcheong), toàn bộ quy trình sản xuất hồng sâm, từ rửa, sấy đến kiểm định, đều tuân thủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt của công ty - Ảnh: Koreajoongangdaily
Tại nhà máy Buyeo (Nam Chungcheong), toàn bộ quy trình sản xuất hồng sâm, từ rửa, sấy đến kiểm định, đều tuân thủ tiêu chuẩn nghiêm ngặt của công ty – Ảnh: Koreajoongangdaily

Nhân sâm Hàn Quốc đã trở thành một biểu tượng của sự phát triển và thành công trong lĩnh vực nông nghiệp và xuất khẩu của Hàn Quốc. Với lịch sử phát triển kéo dài 500 năm, Hàn Quốc đã xây dựng nên một “đế chế” nhân sâm để đưa sản phẩm này vang danh khắp thế giới, mang về hàng tỷ USD mỗi năm. Sự thành công của nhân sâm Hàn Quốc có thể được lý giải bằng chiến lược phát triển thương hiệu hợp lý, giúp sản phẩm này được phân phối rộng khắp đến nhiều quốc gia trên thế giới.

Các nhà khoa học và doanh nghiệp Hàn Quốc đã bắt tay nhau để tạo ra nhiều dòng sản phẩm khác nhau, phục vụ đa dạng đối tượng và phân khúc khách hàng. Bên cạnh sâm tươi, sâm sấy khô, các doanh nghiệp của Hàn Quốc đã chế biến sâm thành các sản phẩm đa dạng, như dạng túi, dạng cao cô đặc, sâm thái lát thường, dạng bột, dạng viên nang… và kể cả những viên kẹo, mang lại giá trị gia tăng cao.

Giáo sư Park Jeong-hill, Đại học Quốc gia Seoul, nguyên Chủ tịch Hội nhân sâm Hàn Quốc, chia sẻ rằng sự thành công của nhân sâm là nhờ kinh nghiệm trồng nhân sâm được đúc kết trong 500 năm qua, cùng với việc không ngừng nghiên cứu các phương pháp trồng trọt khoa học. Hàn Quốc cũng duy trì các mô hình trồng sâm bán hoang dã, nhưng để đạt sản lượng hằng năm hàng chục nghìn tấn, Hàn Quốc trồng sâm theo mô hình công nghiệp, không lệ thuộc vào rừng.

Miệt mài nghiên cứu về dược tính chính là tạo những “tín chỉ” về giá trị của nhân sâm. Hàn Quốc có tạp chí khoa học riêng nghiên cứu sâm từ năm 1976 (Journal of Ginseng Research). Qua đó, mọi người trên thế giới có thể tiếp cận các báo cáo, nghiên cứu khoa học mới nhất về sâm Hàn. Hội Học thuật về nhân sâm Hàn Quốc (Korean Society of Ginseng – KSG) được thành lập ngay từ những năm 1975, với khoảng 1.200 thành viên là các nhà khoa học chuyên nghiên cứu về sâm.

Hiện sâm Hàn Quốc xuất khẩu sang hơn 90 nước, chiếm hơn 40% thị phần toàn cầu. Bên cạnh đa dạng hóa sản phẩm, xây dựng thương hiệu chính là “tuyệt chiêu” để sâm Hàn chiếm lĩnh thị trường. Không chỉ quảng bá theo cách thông thường, các doanh nghiệp sản xuất nhân sâm Hàn Quốc đã liên kết với các doanh nghiệp du lịch để tổ chức các tour tham quan cơ sở trồng trọt và chế biến nhân sâm.

Theo đó, gần như 100% số tour đi Hàn Quốc đều ghé các cửa hàng bán sâm, cũng có tour đi đến cả vườn trồng sâm. Khách ghé những điểm này không hẳn ai cũng mua, nhưng nếu đã mua thì giá trị hóa đơn bao giờ cũng rất lớn. Tại các cửa hàng sâm, hướng dẫn viên sẽ tập trung giới thiệu về vai trò sâm trong đời sống Hàn Quốc. Người Hàn gần như sử dụng sâm hằng ngày như một nguồn dinh dưỡng cho cuộc sống bận rộn hay để phục hồi sức khỏe sau những cơn bệnh.

Đặc biệt, cách tiếp thị của họ không tạo cảm giác “ép” khách phải mua sâm nên ít gây khó chịu cho du khách. Đóng vai trò hết sức quan trọng đối với sự phát triển kinh tế-xã hội, văn hóa, sâm được xem là một trong những biểu tượng của Hàn Quốc. Quy mô của thị trường khoảng 1.140 triệu USD đưa quốc gia này trở thành nhà phân phối sâm lớn nhất thế giới.

Để thúc đẩy ngành sâm phát triển bền vững, Hàn Quốc còn ban hành đạo luật ngành nhân sâm với mục tiêu bảo vệ và nuôi dưỡng nhân sâm như một sản phẩm nông nghiệp đặc biệt; đồng thời đóng góp vào sự phát triển lành mạnh của ngành công nghiệp nhân sâm, bằng cách quy định các vấn đề cần thiết cho việc nhân giống, trồng trọt, sản xuất, kiểm tra nhân sâm.

]]>
Giá bông biến động nhẹ ngày 23/7 do mùa vụ thuận lợi và nhu cầu yếu https://giaitri.org/gia-bong-bien-dong-nhe-ngay-23-7-do-mua-vu-thuan-loi-va-nhu-cau-yeu/ Sat, 02 Aug 2025 17:31:19 +0000 https://giaitri.org/gia-bong-bien-dong-nhe-ngay-23-7-do-mua-vu-thuan-loi-va-nhu-cau-yeu/

Thị trường bông toàn cầu hiện đang trải qua những biến động đáng kể khi các nhà đầu tư và chuyên gia trong ngành cân nhắc giữa điều kiện mùa vụ đang cải thiện và tình hình nhu cầu yếu. Ông Jack Scoville, Phó Chủ tịch của Price Futures Group, đưa ra quan điểm rằng các nhà đầu tư đã nhận thấy sự tiến triển trong điều kiện mùa vụ thông qua báo cáo mới nhất từ Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA). Tuy nhiên, đi cùng với đó là nỗi lo ngại về nhu cầu yếu, dẫn đến tình trạng thị trường đi ngang hoặc giảm nhẹ.

Một báo cáo mới đây chỉ ra rằng xuất khẩu bông trong tuần kết thúc ngày 17/7 đạt 156.400 kiện, giảm 35% so với tuần trước đó. Đặc biệt, doanh số bán ròng bông cho niên vụ 2024/2025 chỉ đạt 5.500 kiện, giảm tới 93% so với tuần trước. Những con số này phản ánh một sự suy giảm đáng kể trong nhu cầu bông, đặt ra thách thức cho thị trường.

Hiện tại, các nhà đầu tư đang hướng sự chú ý đến những diễn biến mới trong các cuộc đàm phán giữa Hoa Kỳ và các đối tác, đặc biệt với hạn chót ngày 1/8 đang đến gần. Bộ trưởng Tài chính Hoa Kỳ, Scott Bessent, sẽ có cuộc gặp với người đồng cấp Trung Quốc tại Stockholm vào tuần tới. Mục đích của cuộc gặp là thảo luận về khả năng gia hạn hạn chót ngày 12/8, nhằm tránh áp thuế cao đột biến. Những diễn biến trong các cuộc đàm phán này có thể tác động đáng kể đến thị trường bông toàn cầu.

Tại Ấn Độ, mùa mưa năm nay đã mang lại những tín hiệu tích cực cho tiến độ gieo trồng cây vụ hè, bao gồm cả bông. Tính đến ngày 18/7, Ấn Độ đã gieo trồng trên diện tích 70,83 triệu ha, tăng 4,1% so với cùng kỳ năm trước. Tuy nhiên, đáng chú ý là diện tích trồng bông đã giảm 3,4% so với năm ngoái. Sự điều chỉnh này có thể ảnh hưởng đến sản lượng bông của Ấn Độ, một trong những quốc gia sản xuất bông hàng đầu thế giới.

Những yếu tố này đang tạo ra một bức tranh phức tạp cho thị trường bông toàn cầu. Trong bối cảnh nhu cầu yếu và sự cạnh tranh từ các mặt hàng thay thế, các nhà đầu tư và chuyên gia đang phải cân nhắc kỹ lưỡng trước khi đưa ra quyết định. Theo dõi những diễn biến mới và phân tích tác động của chúng sẽ là chìa khóa để hiểu rõ hơn về tương lai của thị trường bông.

Xuất khẩu bông và tình hình mùa vụ tại các quốc gia sản xuất chính như Ấn Độ và Hoa Kỳ sẽ tiếp tục là những yếu tố quan trọng ảnh hưởng đến thị trường. Bên cạnh đó, các cuộc đàm phán thương mại và chính sách sẽ đóng vai trò quan trọng trong việc định hình triển vọng của thị trường bông trong thời gian tới.

]]>
Kinh tế Việt Nam đạt tăng trưởng cao nhất từ 2011 với 7,52% https://giaitri.org/kinh-te-viet-nam-dat-tang-truong-cao-nhat-tu-2011-voi-752/ Sat, 02 Aug 2025 03:06:08 +0000 https://giaitri.org/kinh-te-viet-nam-dat-tang-truong-cao-nhat-tu-2011-voi-752/

Kinh tế Việt Nam đã ghi nhận mức tăng trưởng ấn tượng 7,52% trong 6 tháng đầu năm 2025, đánh dấu mức tăng trưởng cao nhất kể từ năm 2011. Sự phục hồi mạnh mẽ và đồng bộ của các khu vực kinh tế có thể được lý giải bằng việc thực hiện chính sách vĩ mô hợp lý, tăng cường đầu tư công, thu hút vốn đầu tư trực tiếp nước ngoài (FDI), sự gia tăng trong tiêu dùng nội địa và việc tận dụng hiệu quả các lợi thế từ hội nhập quốc tế.

Thanh Hóa: 7 tháng đầu năm có 2.069 doanh nghiệp thành lập mới
Thanh Hóa: 7 tháng đầu năm có 2.069 doanh nghiệp thành lập mới

Tăng trưởng kinh tế trong 6 tháng đầu năm được thúc đẩy từ cả phía cung và phía cầu. Từ góc độ sản xuất, lĩnh vực nông nghiệp đã duy trì sự ổn định nhờ điều kiện thời tiết thuận lợi, giá cả ổn định và việc ứng dụng khoa học kỹ thuật. Ngành công nghiệp và xây dựng nổi lên là động lực tăng trưởng chính, với giá trị tăng thêm trong khu vực công nghiệp tăng 8,07% và xây dựng tăng 9,62%. Các ngành dịch vụ thị trường cũng đóng vai trò hỗ trợ mạnh mẽ cho hoạt động sản xuất, xuất khẩu và du lịch. Ngành du lịch tiếp tục tăng trưởng mạnh mẽ, cả về du lịch nội địa và khách du lịch quốc tế, với số lượng khách quốc tế đến Việt Nam tăng 20,7% so với cùng kỳ.

Hải Phòng tăng trưởng kinh tế 11,2%, đứng thứ 2 cả nước
Hải Phòng tăng trưởng kinh tế 11,2%, đứng thứ 2 cả nước

Về góc độ sử dụng, tăng trưởng kinh tế được hỗ trợ tích cực từ cả tiêu dùng, tích lũy và xuất nhập khẩu. Việc đẩy mạnh giải ngân vốn đầu tư công vào các dự án hạ tầng trọng điểm đã tạo nền tảng để tăng năng lực sản xuất tổng thể của nền kinh tế trong dài hạn. Nhiều địa phương đã đạt mức tăng trưởng ấn tượng trên 10%, bao gồm Bắc Giang, Quảng Ngãi, Nam Định, Đà Nẵng và Hải Dương.

Hà Nội: Điểm sáng thu hút FDI nửa đầu năm 2025
Hà Nội: Điểm sáng thu hút FDI nửa đầu năm 2025

Để đạt mục tiêu tăng trưởng 8% trong năm 2025, các chuyên gia nhận định vẫn còn nhiều dư địa tăng trưởng trong nửa cuối năm. Đầu tư công dự kiến sẽ là động lực quan trọng cho tăng trưởng kinh tế. Chính phủ, các bộ ngành và địa phương đang triển khai quyết liệt các chính sách và giải pháp để thúc đẩy giải ngân vốn đầu tư công. Khoa học công nghệ, chuyển đổi số và đổi mới sáng tạo sẽ đóng vai trò then chốt. Mục tiêu tăng trưởng tín dụng 16% sẽ tạo ra dư địa rất lớn cho tăng trưởng kinh tế.

(INFOGRAPHICS): Cơ cấu tổ chức Thuế tỉnh Quảng Ngãi
(INFOGRAPHICS): Cơ cấu tổ chức Thuế tỉnh Quảng Ngãi

Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam vẫn đối mặt với không ít khó khăn trong 6 tháng cuối năm. Các giải pháp cụ thể đã được đưa ra để vượt qua thách thức và phấn đấu đạt mục tiêu, bao gồm duy trì môi trường vĩ mô ổn định, phát triển mạnh mẽ khoa học công nghệ, thúc đẩy giải ngân và hiệu quả đầu tư công, kích cầu xuất khẩu và khai thác tối đa lợi thế từ các hiệp định thương mại tự do.

Đầu tư công là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế năm 2025
Đầu tư công là động lực quan trọng thúc đẩy tăng trưởng kinh tế năm 2025

Với nền tảng vững chắc từ nửa đầu năm và tinh thần quyết liệt của cả hệ thống, kinh tế Việt Nam đang đứng trước cơ hội bứt phá ngoạn mục trong nửa cuối năm 2025. Mục tiêu tăng trưởng 8% trong năm 2025 được đánh giá là hoàn toàn khả thi nếu các giải pháp được thực hiện hiệu quả và đồng bộ.

Củng cố sức mua của thị trường trong nước thông qua các chính sách phù hợp nhằm kích thích tổng cầu nội địa và tiêu dùng
Củng cố sức mua của thị trường trong nước thông qua các chính sách phù hợp nhằm kích thích tổng cầu nội địa và tiêu dùng
]]>
Kinh tế tuần hoàn: Cơ hội lớn cho Việt Nam https://giaitri.org/kinh-te-tuan-hoan-co-hoi-lon-cho-viet-nam/ Fri, 01 Aug 2025 20:35:18 +0000 https://giaitri.org/kinh-te-tuan-hoan-co-hoi-lon-cho-viet-nam/

Trong bối cảnh hiện nay, Việt Nam đang đứng trước cơ hội vàng để phát triển kinh tế tuần hoàn, một mô hình giúp ứng phó với khủng hoảng tài nguyên, biến đổi khí hậu và thúc đẩy tăng trưởng bền vững. Xu hướng này không chỉ giúp tiết kiệm tài nguyên, bảo vệ môi trường mà còn thúc đẩy các doanh nghiệp đổi mới sáng tạo.

Theo các chuyên gia, tiềm năng kinh tế tuần hoàn của Việt Nam rất lớn, đặc biệt là trong các lĩnh vực như nông nghiệp, công nghiệp, xây dựng, năng lượng và giao thông. Trong lĩnh vực rác thải và năng lượng tái tạo, nhiều doanh nghiệp đã triển khai các dự án xử lý rác thải và chuyển giao công nghệ, đánh dấu những bước tiến quan trọng trong việc hiện thực hóa mô hình kinh tế tuần hoàn.

TS. Nguyễn Đình Trọng, Chủ tịch Tập đoàn Công nghệ T-TECH Việt Nam, cho biết việc ứng dụng kinh tế tuần hoàn trong các nhà máy xử lý rác là bước cuối cùng của chu trình tái chế và tái sử dụng chất thải. Công ty của ông đã triển khai khoảng 200 dự án lò đốt rác tại 34 địa phương và đã biến phần rác đốt thành nhiên liệu phát điện. Điều này không chỉ giúp xử lý rác thải hiệu quả mà còn tạo ra nguồn năng lượng tái tạo sạch.

Bà Lê Hằng, Phó Tổng Thư ký Hiệp hội Chế biến và xuất khẩu Thủy sản Việt Nam, nhấn mạnh sự cần thiết của việc đồng bộ hóa dữ liệu từ các bộ, ngành, doanh nghiệp và người dân. Việc xây dựng một nền tảng quốc gia để xác thực nguồn gốc sản phẩm và áp dụng công nghệ như blockchain sẽ giúp đảm bảo minh bạch và chống gian lận hiệu quả hơn trong chuỗi cung ứng.

PGS.TS Nguyễn Đình Thọ, Phó viện trưởng Viện Chiến lược, Chính sách Nông nghiệp và Môi trường, khẳng định rằng kinh tế tuần hoàn là xu hướng tất yếu để ứng phó với khủng hoảng tài nguyên, biến đổi khí hậu và thúc đẩy tăng trưởng bền vững. Tuy nhiên, để phát triển kinh tế tuần hoàn, Việt Nam cần phải tháo gỡ nhanh chóng các điểm nghẽn, điển hình là các chính sách còn thiếu linh hoạt.

Một trong những thách thức lớn nhất là thiếu cơ chế ưu đãi thuế và tín dụng xanh hiệu quả, cũng như cần có một chiến lược rõ ràng hơn để tạo điều kiện đầu tư hạ tầng xử lý chất thải và chuyển giao công nghệ tuần hoàn. Luật Bảo vệ môi trường năm 2020 và các Nghị định sau đó đã tạo ra hành lang pháp lý cho mô hình phát triển kinh tế tuần hoàn, nhưng vẫn cần những thay đổi đột phá trong tư duy và chính sách để hiện thực hóa mục tiêu này.

Tóm lại, phát triển kinh tế tuần hoàn là xu hướng tất yếu và mang lại nhiều cơ hội cho Việt Nam. Tuy nhiên, để đạt được mục tiêu này, cần sự chung tay của cả chính phủ, doanh nghiệp và người dân trong việc xây dựng và thực hiện các chính sách phù hợp, đồng bộ và hiệu quả.

]]>
Hưng Yên: Mưa lớn gây ngập úng trên 40.000 ha cây màu và lúa https://giaitri.org/hung-yen-mua-lon-gay-ngap-ung-tren-40-000-ha-cay-mau-va-lua/ Fri, 01 Aug 2025 02:46:41 +0000 https://giaitri.org/hung-yen-mua-lon-gay-ngap-ung-tren-40-000-ha-cay-mau-va-lua/

Chiều ngày 22/7, tại tỉnh Hưng Yên, mặc dù gió to đã giảm, nhưng mưa to vẫn tiếp diễn tại các khu vực ven biển và đồng bằng. Nhiều tuyến đường chính liên xã như QL10, QL39A, QL39B… bị ngập nước, gây khó khăn cho giao thông.

Tình hình mưa lũ tại Hưng Yên hiện nay đang diễn biến phức tạp. Tại tuyến đê bao trên sông Kiến Giang, đoạn qua xã Hồng Vũ, nước sông dâng cao đã tràn vào các nhà dân ở bãi ngoài đê chính. Hàng chục hộ dân ở ngoài bãi đê bị nước sông dâng cao tràn vào sân, vườn.

UBND xã Hồng Vũ đã báo cáo sự việc với Chi Cục Thủy lợi tỉnh Hưng Yên và huy động người và máy móc đến đắp, nâng cao mặt đê bao. Phóng viên Tiền Phong đã ghi nhận trực tiếp tại hiện trường.

Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên Đỗ Quý Phương cho biết, khu vực ngoài bãi đê sông Kiến Giang qua xã Hồng Vũ có 42 hộ dân, do nước sông lên cao nên một số tuyến đường vào khu dân cư này bị ngập.

Ông Phương cũng thông tin, với phần đê bao tràn nước, các đơn vị đã gia cố bờ bao và ngăn tình trạng nước tràn sâu vào chân đê chính. Tính đến 18h cùng ngày, Sở Nông nghiệp và Môi trường tỉnh Hưng Yên đã có báo cáo nhanh với UBND tỉnh về tình hình thiệt hại.

Tổng diện tích cây màu bị ngập úng, gãy đổ trên 40.000 ha, trong đó diện tích lúa bị ngập khoảng 26.000 ha, gồm 11.000 ha lúa mới gieo sạ bị ngập trắng và 15.000 ha lúa đã cấy bị úng. Ngoài ra, khoảng 15 ha chuối bị đổ ngã hoàn toàn.

Lãnh đạo tỉnh Hưng Yên đã đi kiểm tra và chỉ đạo công tác khắc phục bão lũ. Tại khu vực phía Nam sông Luộc, tỉnh đã vận hành 23 trạm bơm với 116 máy bơm để phục vụ công tác bơm tiêu úng.

Dự kiến đêm 22/7, khi trời không mưa, mực nước sông xuống thấp, tỉnh sẽ tiến hành mở tối đa các cống để tiêu nước ra sông, giảm ngập úng đồng ruộng. Tình hình mưa lũ tại Hưng Yên đang được các cơ quan chức năng tích cực khắc phục.

]]>
Hải Phòng cơ giới hóa sản xuất lúa, giảm 70% công lao động https://giaitri.org/hai-phong-co-gioi-hoa-san-xuat-lua-giam-70-cong-lao-dong/ Sun, 27 Jul 2025 04:32:27 +0000 https://giaitri.org/hai-phong-co-gioi-hoa-san-xuat-lua-giam-70-cong-lao-dong/

Hải Phòng đang trải qua một cuộc cách mạng trên lĩnh vực nông nghiệp, đặc biệt là trong sản xuất lúa. Tại xã Việt Khê, thành phố Hải Phòng, những cánh đồng rộng bao la giờ đây đã áp dụng công nghệ hiện đại, thay thế cho phương pháp sản xuất truyền thống. Việc tích tụ đất và đầu tư vào công nghệ đã mở ra hướng đi mới cho nông nghiệp ở khu vực này.

Nhờ công nghệ và máy móc hiện đại, anh Hùng làm chủ được vùng sản xuất rộng lớn mà năng suất lúa vẫn vượt trội. Ảnh: Đinh Mười.
Nhờ công nghệ và máy móc hiện đại, anh Hùng làm chủ được vùng sản xuất rộng lớn mà năng suất lúa vẫn vượt trội. Ảnh: Đinh Mười.

Người tiên phong trong việc tích tụ ruộng đất và áp dụng công nghệ vào sản xuất lúa là anh Nguyễn Văn Hùng. Với niềm đam mê mãnh liệt với nông nghiệp, anh Hùng đã trải qua nhiều thử thách và có đủ kinh nghiệm từ những thành công và thất bại khi thử nghiệm các loại cây trồng trên những cánh đồng bỏ hoang. Quá trình tích tụ ruộng đất là bước đi then chốt đầu tiên, đòi hỏi sự kiên nhẫn và nỗ lực không ngừng.

Với chiếc máy cấy này, chỉ 2 người có thể nhanh chóng cấy xong cánh đồng lớn trong một buổi. Ảnh:
Với chiếc máy cấy này, chỉ 2 người có thể nhanh chóng cấy xong cánh đồng lớn trong một buổi. Ảnh:

Anh Hùng chia sẻ về hành trình của mình: “Ban đầu, có những hộ cho mượn đất miễn phí 1-2 vụ. Sau khi thấy mình làm hiệu quả, họ mới tin tưởng ký hợp đồng cho thuê dài hạn”. Với phương châm minh bạch, giữ chữ tín và cam kết không thay đổi mục đích sử dụng đất, anh Hùng đã nhận được sự đồng thuận của hàng trăm hộ dân, tạo nên một khu đồng rộng 50 hecta như hiện tại.

Anh Nguyễn Văn Hùng đã làm chủ cả cánh đồng lúa rộng lớn này bằng máy móc, công nghệ hiện đại. Ảnh: Đinh Mười.
Anh Nguyễn Văn Hùng đã làm chủ cả cánh đồng lúa rộng lớn này bằng máy móc, công nghệ hiện đại. Ảnh: Đinh Mười.

Song song với tích tụ đất đai, anh Hùng cũng nhận thức được rằng công nghệ là yếu tố quan trọng để nâng cao hiệu quả sản xuất. Với quy mô 50 hecta, sản xuất thủ công không còn phù hợp, do đó anh Hùng đã đầu tư hàng tỷ đồng, chủ yếu là vốn vay, để trang bị hệ thống máy móc hiện đại như máy cày, máy gặt đập liên hợp và dịch vụ drone phun thuốc. Kết quả là chi phí lao động giảm 35-50%, năng suất tăng 10-15%, và quan trọng nhất là chủ động trong sản xuất, không còn phụ thuộc vào nhân công thời vụ.

Mô hình sản xuất của anh Hùng tại xã Việt Khê đã trở thành một điểm sáng, góp phần giải quyết tình trạng ruộng đất bỏ hoang và định hướng sản phẩm theo tiêu chuẩn cao hơn như hữu cơ, phục vụ thị trường trong nước và xuất khẩu. Sự thành công của mô hình này là cơ sở để nhân rộng tại Hải Phòng, nơi có hơn 185.000 hecta đất nông nghiệp.

Năm 2025, mô hình của anh Nguyễn Văn Hùng tiếp tục được hỗ trợ thông qua dự án “Cánh đồng công nghệ chính xác DTALS trong sản xuất lúa giảm phát thải khí nhà kính, gắn với tăng trưởng xanh” từ Trung tâm Khuyến nông Hải Phòng. Đây là một cú hích quan trọng, đánh dấu bước chuyển mới trong việc ứng dụng công nghệ vào sản xuất lúa, hướng tới giảm phát thải khí nhà kính và tăng trưởng xanh.

Việc nhân rộng các mô hình sản xuất tiên tiến như của anh Hùng là cần thiết để chuyển đổi từ phương pháp sản xuất truyền thống sang nông nghiệp thông minh, sinh thái và số hóa. Sự hỗ trợ từ các dự án và chính quyền địa phương sẽ là yếu tố quan trọng để khuyến khích và hỗ trợ nông dân trong quá trình chuyển đổi này.

]]>
Việt Nam – châu Phi: Mở ra cơ hội hợp tác mới trong nông nghiệp https://giaitri.org/viet-nam-chau-phi-mo-ra-co-hoi-hop-tac-moi-trong-nong-nghiep/ Sun, 27 Jul 2025 01:20:43 +0000 https://giaitri.org/viet-nam-chau-phi-mo-ra-co-hoi-hop-tac-moi-trong-nong-nghiep/

Nhật báo Cresus Algeria mới đây đã đăng tải một bài viết đánh giá cao những thành tựu phát triển ấn tượng của Việt Nam, đồng thời bày tỏ kỳ vọng vào chuyến thăm các nước châu Phi của Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn sắp tới. Bài viết cho rằng chuyến thăm này sẽ mở ra cơ hội để nâng tầm hợp tác giữa Việt Nam và châu Phi.

Theo bài viết, Việt Nam đang nổi lên như một ‘điểm đến tri thức’ trong lĩnh vực phát triển nông nghiệp và nông thôn, dựa trên giá trị bản địa, chuỗi giá trị cộng đồng và hội nhập thương mại quốc tế. Với hơn 60% dân số sống ở khu vực nông thôn, Việt Nam đã đạt được nhiều thành tựu ấn tượng trong gần 40 năm đổi mới. Năm 2024, kim ngạch xuất khẩu nông, lâm, thủy sản của Việt Nam đạt 62,5 tỷ USD, trong khi 6 tháng đầu năm 2025 đạt 33,84 tỷ USD, tăng gần 15% so với cùng kỳ.

Hiện nay, Việt Nam đang đẩy mạnh tái cơ cấu nông nghiệp nhằm gia tăng giá trị gia tăng, nhấn mạnh vào tính bền vững, thích ứng với biến đổi khí hậu và phát triển nông nghiệp thông minh. Chương trình ‘Mỗi xã một sản phẩm’ (OCOP) ở Việt Nam không chỉ là một thương hiệu, mà còn là mô hình tích hợp giữa Nhà nước, doanh nghiệp, hợp tác xã và cộng đồng trong một hệ sinh thái đổi mới sáng tạo.

Tác giả đánh giá cao những đề xuất của Việt Nam với hợp tác Nam-Nam dựa trên 4 trụ cột do FAO đề ra: ‘cải thiện sản xuất, dinh dưỡng, môi trường và đời sống, không để ai bị bỏ lại phía sau’. Bài viết cũng nhắc lại lời kêu gọi của Việt Nam đối với các tổ chức quốc tế, thể chế tài chính, các đối tác song phương và đa phương tăng cường hỗ trợ hợp tác Nam-Nam nhằm triển khai hiệu quả chương trình OCOP.

Tác giả bày tỏ hy vọng Việt Nam với tư cách là quốc gia có nền nông nghiệp phát triển, có nhiều kinh nghiệm quý báu trong giảm phát thải nông nghiệp, có thể hợp tác cùng thắng với các nước anh em châu Phi. Đặc biệt, bài viết giành sự quan tâm tới các sản phẩm Halal của Việt Nam, nhất là những thương hiệu đã chứng minh được chất lượng tại các thị trường tiêu chuẩn thực phẩm Halal cao như Các Tiểu vương quốc Arab Thống nhất, Malaysia và Indonesia.

Tác giả hy vọng các sản phẩm Halal với hương vị đặc biệt của miền nhiệt đới sẽ sớm vượt qua các thách thức hiện hữu để xuất hiện rộng rãi hơn tại thị trường châu Phi. Việc mở đường bay thẳng đầu tiên giữa Việt Nam và châu Phi được xem là khởi đầu mới để các bên tiến đến hợp tác cùng thắng.

Chuyến bay ET0678 của Ethiopian Airlines đã khai trương chính thức đường bay kết nối hai thủ đô, tạo điều kiện cho hoạt động du lịch, thương mại và giao lưu văn hóa giữa Việt Nam và châu Phi. Tờ nhật báo bày tỏ sự tin tưởng quan hệ truyền thống tốt đẹp giữa Việt Nam và các nước bạn bè châu Phi sẽ là điểm tựa để nâng tầm hợp tác Việt Nam – châu Phi thời gian tới.

Chuyến thăm cấp cao của Chủ tịch Quốc hội Việt Nam Trần Thanh Mẫn tới các nước châu Phi vào cuối tháng 7/2025 được kỳ vọng sẽ khởi động lại những kết nối lịch sử và cùng nhau mở ra triển vọng hợp tác sâu rộng thời gian tới. Tác giả tin tưởng người Việt Nam với tấm lòng rộng mở, coi trọng đoàn kết quốc tế, sẵn sàng chia sẻ kinh nghiệm quý báu, đặc biệt trong xóa đói giảm nghèo, thu hút đầu tư và phát triển đất nước.

Bài viết nhấn mạnh trong bối cảnh đó, Việt Nam và châu Phi cần tiếp tục củng cố lòng tin chính trị, tăng cường trao đổi đoàn cấp cao thường xuyên, thúc đẩy đàm phán các hiệp định cơ bản. Cuối bài viết, tác giả liên tưởng không có lý do gì mà những dân tộc đã cùng nhau đánh đổ bè lũ thực dân, đế quốc lại không thể sát cánh bên nhau trong phát triển kinh tế, hướng tới thịnh vượng và phát triển.

]]>
Phát triển du lịch ẩm thực: Tiềm năng và thách thức cho Ninh Bình https://giaitri.org/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cho-ninh-binh/ Sun, 20 Jul 2025 23:22:43 +0000 https://giaitri.org/phat-trien-du-lich-am-thuc-tiem-nang-va-thach-thuc-cho-ninh-binh/

Ninh Bình – điểm đến mới trên bản đồ ẩm thực Việt Nam

Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.
Nhiều người đẹp quốc tế bày tỏ ấn tượng khi thưởng thức món nem dê Ninh Bình.

Tỉnh Ninh Bình mới đang đứng trước cơ hội lớn để khẳng định vị thế trên bản đồ ẩm thực quốc gia với sự kết hợp của ba nền ẩm thực phong phú từ Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Không chỉ có danh thắng, di sản, vùng đất này còn níu chân du khách bởi những hương vị khó quên.

“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
“Phở Nam Định” đã được công nhận là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.

Bức tranh ẩm thực của vùng đất này là một bức tranh đa sắc, với sự kết hợp của ẩm thực Hà Nam, Nam Định và Ninh Bình. Ẩm thực Hà Nam mang đậm tính dân dã, thiên về các món chế biến từ nông sản đồng bằng. Ninh Bình với địa hình bán sơn địa, có những món ăn đậm chất núi đá vôi như thịt dê, cơm cháy, ốc núi, gỏi nhệch, nem chua… Hương vị ở đây thường mạnh, sử dụng nhiều gia vị dân dã như sả, gừng, riềng, tương ớt tạo nên đặc trưng riêng, mộc mạc mà cuốn hút. Nam Định lại sở hữu nền ẩm thực có chiều sâu lâu đời, nổi bật với các món bún như bún chả, bún riêu, phở bò gia truyền.

Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.
Lễ hội ẩm thực Du lịch Ninh Bình hàng năm thu hút đông đảo đơn vị, doanh nghiệp tham gia.

Đánh giá về bức tranh ẩm thực của vùng đất này, ông Trương Nam Thắng, Chuyên gia du lịch nhận xét, ba vùng đất Hà Nam, Nam Định, Ninh Bình đều có bản sắc văn hóa, vị trí địa lý tương đồng với khí hậu nhiệt đới gió mùa, địa hình bao gồm cả núi non, trung du, đồng bằng, sông ngòi, đầm lầy, ven biển… Nơi hội tụ nhiều loài thực vật, động vật đa dạng, phong phú, tạo nên nguồn nguyên liệu tự nhiên cho ẩm thực.

Tuy nhiên, để khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực, cần có chiến lược bài bản, quy hoạch phát triển ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp và công nghiệp chế biến, công nghiệp văn hóa. Trung bình mỗi du khách sẽ chi tiêu khoảng 1/3 cho nhu cầu ẩm thực, vì vậy việc khai thác đúng giá trị văn hóa ẩm thực sẽ góp phần định vị rõ nét thương hiệu ẩm thực vùng đất này, đồng thời gia tăng giá trị, tăng thời gian lưu trú.

Sở hữu nền ẩm thực phong phú, đa dạng cùng những tinh hoa trong cách chế biến, thưởng thức được đúc kết qua hàng nghìn năm lịch sử, tỉnh Ninh Bình mới có tiềm năng to lớn để phát triển du lịch ẩm thực. Thời gian qua, ngành Du lịch và các địa phương đã chú trọng khai thác văn hóa ẩm thực để thúc đẩy du lịch phát triển.

Tuy nhiên, với việc mở rộng không gian, địa giới hành chính, tỉnh Ninh Bình mới cần sự quan tâm, xây dựng các chiến lược để khai thác, gìn giữ các giá trị văn hóa ẩm thực của vùng đất mới. Nghệ nhân ẩm thực Lê Thị Thiết, người sáng lập thương hiệu “Phở Xưa” Nam Định, kỳ vọng vào việc xây dựng Ninh Bình trở thành một “kinh đô ẩm thực” trong tương lai không xa.

PGS.TS Trần Đức Thanh, Chuyên gia du lịch, đề xuất cần nghiên cứu lập “Bản đồ ẩm thực Ninh Bình mới” gồm danh mục món ăn, làng nghề, địa chỉ thưởng thức, nghệ nhân chế biến. Dữ liệu này cần số hóa để cập nhật liên tục và phục vụ quảng bá. Bên cạnh đó, cần gắn ẩm thực với du lịch và trải nghiệm bằng cách tổ chức các tour ẩm thực chuyên đề kết hợp với trải nghiệm làm món ăn cùng nghệ nhân, người dân.

Ninh Bình mới không chỉ sở hữu những di sản vang danh mà hoàn toàn có thể trở thành trung tâm ẩm thực đặc sắc của vùng và cả nước. Khi những giá trị ẩm thực được kết nối, khai thác đúng cách, vùng đất cổ này không chỉ làm hài lòng thực khách trong nước mà còn có cơ hội “xuất khẩu khẩu vị” ra thế giới, góp phần nâng tầm du lịch, văn hóa và kinh tế địa phương.

]]>
Hà Nội yêu cầu xử lý triệt để tình trạng vứt xác lợn chết ra đường https://giaitri.org/ha-noi-yeu-cau-xu-ly-triet-de-tinh-trang-vut-xac-lon-chet-ra-duong/ Tue, 15 Jul 2025 10:53:14 +0000 https://giaitri.org/ha-noi-yeu-cau-xu-ly-triet-de-tinh-trang-vut-xac-lon-chet-ra-duong/

Tình trạng vứt xác lợn chết ra đường tại Hà Nội đã tái diễn, gây ra những lo ngại về vấn đề ô nhiễm môi trường và nguy cơ dịch bệnh lan rộng. Ông Tạ Văn Tường, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội, đã lên tiếng về vấn đề này và cho biết đã yêu cầu các đơn vị chức năng liên quan tiến hành xử lý và báo cáo về tình hình.

Ông Tường cho biết, tình trạng vứt xác lợn chết ra đường không phải là mới mẻ và đã diễn ra trong các vụ dịch trước. Mặc dù các cơ quan chức năng đã có nhiều nỗ lực trong việc tuyên truyền, nhắc nhở, tuy nhiên tình trạng này vẫn chưa được xử lý dứt điểm. Điều này đặt ra những thách thức trong việc kiểm soát và phòng ngừa dịch bệnh.

Để giải quyết tình trạng này, ông Tường cho rằng cần tăng cường công tác kiểm tra, giám sát và xử phạt nghiêm các trường hợp vứt xác lợn chết ra đường. Những trường hợp tái phạm sẽ bị chuyển hồ sơ sang cơ quan công an để xử lý theo quy định pháp luật. Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn Hà Nội đã có văn bản gửi đến các địa phương, yêu cầu tăng cường công tác phòng, chống bệnh Dịch tả lợn Châu phi trên địa bàn thành phố.

Nhiều xác lợn chết đang phân hủy dọc 2 bên đường vào Hiệu Lực (xã Suối Hai), gần khu vực bãi rác Xuân Sơn. Ảnh: Thùy Linh
Nhiều xác lợn chết đang phân hủy dọc 2 bên đường vào Hiệu Lực (xã Suối Hai), gần khu vực bãi rác Xuân Sơn. Ảnh: Thùy Linh

Trước đó, Báo Lao Động đã có bài phản ánh về tình trạng xác lợn chết bị vứt ra môi trường, gây ô nhiễm nặng nề tại khu vực đường vào thôn Hiệu Lực, xã Suối Hai, thành phố Hà Nội. Chính quyền địa phương đã phải tổ chức thu gom và tiêu hủy số xác lợn chết này. Tuy nhiên, việc tiêu hủy xác lợn chết lại đặt ra lo ngại về nguy cơ lây lan dịch bệnh, đặc biệt là Dịch tả lợn Châu phi, một bệnh có khả năng lây lan nhanh và gây thiệt hại lớn cho ngành chăn nuôi.

Việc tái diễn tình trạng vứt xác lợn chết ra đường không chỉ gây ô nhiễm môi trường mà còn tiềm ẩn nguy cơ dịch bệnh lan rộng, ảnh hưởng đến sức khỏe cộng đồng và nền kinh tế. Do đó, việc xử lý nghiêm và triệt để tình trạng này là cần thiết để đảm bảo môi trường sống an toàn và khỏe mạnh cho cộng đồng.

Các cơ quan chức năng đang tiếp tục tập trung xử lý tình trạng này và kêu gọi cộng đồng dân cư nâng cao ý thức bảo vệ môi trường, cũng như cảnh giác với các nguy cơ dịch bệnh. Đồng thời, cần có những giải pháp lâu dài để ngăn chặn tình trạng này tái diễn, đảm bảo sự phát triển bền vững của ngành chăn nuôi và bảo vệ môi trường sống.

]]>