Ninh Hoàng Ngân chia sẻ cảm nhận về sự kiện Vu Lan Chay Lành tại Nhà hàng Hoa Mai, Rex Hotel Saigon, nhấn mạnh hương vị đặc sắc và giá trị tinh thần của ẩm thực chay. Cô tin rằng sự kiện phù hợp cho gia đình, giúp bày tỏ tri ân với cha mẹ và hướng về giá trị nguyên bản của tình thân.
Từ tháng 8 đến tháng 9 năm 2025, Chay Garden tổ chức sự kiện ẩm thực đặc biệt tại Nhà hàng Hoa Mai, Khách sạn REX, với thực đơn ‘Mùa Ươm’, lấy cảm hứng từ việc “ươm” các loại hạt theo chủ đề hàng tuần. Sự kiện tạo nên không gian nghệ thuật với âm nhạc, trưng bày và Cây hạnh phúc để gửi lời chúc tới người thân.