Kam Fat Mahjong là tiệm mạt chược ở Hong Kong do Ho Sau-Mei điều hành từ năm 1962. Đây cũng là nơi nghệ nhân này trưng bày các bộ mạt chược thủ công do chính mình tạo ra. Cửa tiệm chật nhỏ nằm dưới cầu thang với hàng kệ kính cao tới trần chứa nhiều ảnh cũ và các bộ mạt chược đa dạng. Ho Sau-Mei bắt đầu học nghề từ 13 tuổi và nghề khắc mạt chược thủ công phát triển thịnh vượng vào những năm 1970-1980 nhờ các nghệ nhân từ Trung Quốc đại lục hỗ trợ.
