Kinh tế địa phương – Giaitri.org

Na Uy ra mắt chương trình du lịch ‘Làng mở’ ở vùng ven biển hẻo lánh

Linh — Tue, 16 Sep 2025 01:03:53 +0000

Na Uy đang hướng tới một mô hình du lịch bền vững và có trách nhiệm, tránh du lịch đại trà gây áp lực lên các điểm đến nổi tiếng như Lofoten hay Tromsø. Hãng du thuyền Hurtigruten đã khởi xướng chương trình ‘Làng mở’, đưa du khách đến những cộng đồng ven biển xa xôi, mang lại trải nghiệm độc đáo và không thể tìm thấy ở các tour truyền thống.

Chương trình ‘Làng mở’ diễn ra trong mùa hè, từ tháng 5 đến tháng 9, cho phép hành khách trên các chuyến du thuyền Signature Line ghé thăm ba ngôi làng biệt lập: Bessaker, Træna và Sæbø. Đây là những nơi mà các chuyến tàu thông thường không dừng chân, với số lượng du khách mỗi chuyến giới hạn ở mức 500 người, vừa đủ để tạo kết nối mà không phá vỡ nhịp sống yên bình của làng.

Mô hình này khuyến khích sự tương tác thực sự giữa người đi và người ở, giúp du khách có thể hòa mình vào cuộc sống địa phương. Du khách không mất thêm chi phí nào, trong khi mỗi ngôi làng sẽ được nhận 250 NOK (khoảng 25 USD) từ hãng Hurtigruten cho mỗi lượt khách. Nguồn tài chính này trực tiếp hỗ trợ cộng đồng địa phương phát triển dịch vụ, văn hóa và sinh kế.

Tại Bessaker, du khách sẽ được chào đón bằng nhạc sống, diễu hành lễ hội, hoạt động chạm khắc gỗ, cùng cơ hội thưởng thức súp thịt truyền thống, cà phê và bánh ngọt do chính người dân làm. Làng Træna mang đến một trải nghiệm du lịch linh hoạt hơn, với sách hướng dẫn nhỏ giúp du khách tự mình khám phá Nhà nguyện Petter Dass, bảo tàng làng và các địa danh tâm linh, lịch sử.

Tại Sæbø, hành khách được mời tham dự một buổi hòa nhạc trong nhà thờ do các nhạc sĩ địa phương biểu diễn tại không gian nghệ thuật đậm chất cộng đồng. Ngoài ra, chuyến thăm Trung tâm Avalanche cùng hướng dẫn viên bản xứ giúp du khách hiểu hơn về thiên nhiên và đời sống vùng núi hiểm trở của Na Uy.

Chương trình ‘Làng mở’ không chỉ là một hoạt động kinh tế mà còn đang thắp lại hy vọng cho các làng nhỏ ven biển vốn chịu áp lực dân cư rời đi, thiếu vắng cơ hội phát triển. Ông Knut Johan Monkan, đại diện cộng đồng Bessaker, cho biết: ‘Trong một ngôi làng chỉ có 170 người, có đến 12 doanh nghiệp hưởng lợi trực tiếp từ mô hình này, từ thợ làm bánh, nghệ sĩ đến các nhà hàng và điểm du lịch’.

Ông Odd Tore Skildheim, Giám đốc phát triển sản phẩm của Hurtigruten, cho biết mục tiêu của chương trình không chỉ là tạo trải nghiệm độc đáo cho du khách mà còn đem lại giá trị thiết thực cho người dân địa phương. Na Uy đã chính thức áp thuế du lịch vào năm nay, sau khi số lượng du khách đạt mức kỷ lục, gây áp lực lên cơ sở hạ tầng và môi trường tại các điểm hút khách. Trong bối cảnh đó, sáng kiến ‘Làng mở’ nổi lên như một giải pháp nhân văn, giúp giảm tải cho các khu vực quá đông đúc và góp phần phân phối đều hơn lợi ích du lịch đến những cộng đồng ít người biết tới.

Thanh Hóa phát triển du lịch cộng đồng gắn bảo tồn bản sắc và bảo vệ môi trường

Linh — Sun, 24 Aug 2025 01:17:12 +0000

Tháng 7 với nắng oi ả đang khiến nhiều người tìm kiếm không gian xanh mát để ‘trốn hè’. Thanh Hóa, với sự kết hợp hoàn hảo giữa thiên nhiên, văn hóa và bản sắc độc đáo, đã nổi lên như một điểm đến lý tưởng. Trong 6 tháng đầu năm 2025, ngành du lịch Thanh Hóa đã có sự phục hồi ấn tượng, khẳng định vai trò là một động lực kinh tế mũi nhọn. Đặc biệt, du lịch cộng đồng gắn với kinh tế xanh đang trở thành hướng đi quan trọng.

Suối cá Cẩm Lương thu hút đông đảo du khách đến tham quan, tìm hiểu.

Theo báo cáo của Ban Chỉ đạo Phát triển du lịch tỉnh Thanh Hóa, trong 6 tháng đầu năm, toàn tỉnh đã đón gần 10,5 triệu lượt khách, tăng 7,3% so với cùng kỳ năm ngoái. Tổng thu từ du lịch đạt 26.300 tỷ đồng, tăng tới 32,8%. Thanh Hóa hiện có 76 dự án du lịch đang vận hành hoặc triển khai với tổng vốn đầu tư gần 152.000 tỷ đồng.

Tỉnh Thanh Hóa đã xác định ba dòng sản phẩm chiến lược cần tiếp tục phát triển gồm: du lịch biển, du lịch văn hóa – lịch sử – tâm linh và du lịch sinh thái – cộng đồng. Trong đó, du lịch cộng đồng miền núi đang được đánh giá là ‘điểm sáng mới’, mang lại giá trị cả về kinh tế lẫn bảo tồn văn hóa, sinh thái.

Từ Bản Mạ đến Pù Luông: Du lịch cộng đồng đưa xứ Thanh vươn mình xanh

Với hơn 8.000 km² diện tích miền núi, Thanh Hóa sở hữu hệ sinh thái phong phú và đa dạng. Khu bảo tồn thiên nhiên như Pù Luông, Pù Hu, Xuân Liên… là nơi bảo tồn nhiều loài động, thực vật quý hiếm. Không chỉ có cảnh quan hùng vĩ, khí hậu trong lành, nơi đây còn là mái nhà chung của hơn 7 dân tộc thiểu số.

Nhiều điểm đến xanh đã gây ấn tượng mạnh như bản Mạ, bản Ngàm, làng Lúng, suối cá thần Cẩm Lương… Du khách đến đây không chỉ để chiêm ngưỡng thiên nhiên, mà còn được sống trong môi trường bản địa, thưởng thức ẩm thực dân tộc, hòa mình vào các hoạt động nông nghiệp, văn nghệ và lễ hội truyền thống.

Chị Lê Thị Tuyết – chủ khu nghỉ dưỡng ở Pù Luông chia sẻ: ‘Chúng tôi làm du lịch cộng đồng nên chú trọng tối đa vào bảo tồn thiên nhiên, bản sắc dân tộc. Các công trình đều làm bằng gỗ, sử dụng vật liệu thân thiện với môi trường. 100% nhân viên cũng là người dân tộc Thái bản địa’.

Điểm đặc biệt của du lịch cộng đồng ở xứ Thanh là sự gắn bó chặt chẽ giữa trải nghiệm của du khách và đời sống văn hóa – tâm linh và lao động của người dân địa phương. Du khách có thể tham gia gặt lúa, trồng rau, nấu ăn cùng người bản địa; nghe kể chuyện cổ, tham gia lễ hội…

Tuy đạt được nhiều kết quả tích cực, nhưng ngành du lịch Thanh Hóa vẫn đối diện với một số thách thức như thiếu mặt bằng sạch, tiến độ chậm ở một số dự án, nhân lực chưa đồng bộ, cơ cấu thị trường khách chưa đều.

Để tháo gỡ, Phó Chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Nguyễn Văn Thi yêu cầu các cơ quan liên quan tiếp tục kiện toàn bộ máy quản lý, nâng cao chất lượng sản phẩm, thúc đẩy du lịch theo hướng chuyên nghiệp và bền vững. Trọng tâm là hỗ trợ người dân phát triển homestay, xây dựng tour du lịch xanh, ứng dụng công nghệ trong quảng bá…

Thanh Hóa còn chú trọng gìn giữ bản sắc văn hóa, chìa khóa then chốt của phát triển du lịch cộng đồng. Như ông Hà Nam Khánh là người tiên phong du lịch cộng đồng tại Bá Thước khẳng định: ‘Điều làm nên thành công lâu dài chính là sự tôn trọng và phát huy giá trị văn hóa dân tộc. Du khách không chỉ nghỉ ngơi mà còn sống cùng người bản địa, hiểu và yêu vùng đất này’.

Du lịch cộng đồng không còn là ‘phụ trợ’ mà đang trở thành ‘hạt nhân’ trong chiến lược phát triển du lịch xanh của tỉnh Thanh Hóa. Không chỉ giúp người dân miền núi cải thiện sinh kế, du lịch cộng đồng còn là cầu nối lan tỏa văn hóa, bảo vệ môi trường và gìn giữ bản sắc trước làn sóng hiện đại hóa.

Với định hướng đúng đắn, sự đồng hành của người dân và doanh nghiệp, ‘xứ Thanh’ đang từng bước biến mỗi ‘điểm dừng chân’ trở thành ‘điểm đến xanh’ ấn tượng trên bản đồ du lịch quốc gia.

Phát triển nghề làm nước mắm ở vùng ven biển Việt Nam

Linh — Tue, 05 Aug 2025 20:18:54 +0000

Với bờ biển dài và tài nguyên biển phong phú, Việt Nam không chỉ là điểm đến lý tưởng cho du khách mà còn là nơi có nhiều sản vật quý giá, góp phần tạo nên nền ẩm thực đa dạng và phong phú. Trong số đó, nghề làm nước mắm tại các vùng ven biển đã trở thành một di sản quý giá, được lưu giữ và phát triển qua nhiều thế hệ.

Nước mắm không chỉ là gia vị không thể thiếu trong bữa cơm gia đình Việt mà còn đóng vai trò quan trọng trong nền ẩm thực Việt Nam. Sản phẩm này không chỉ dừng lại ở việc phục vụ nhu cầu ẩm thực trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia, mang lại thu nhập đáng kể cho người dân ven biển.

Quá trình làm nước mắm thể hiện sự khéo léo và tỉ mỉ của người Việt. Từ khâu lựa chọn nguyên liệu tươi ngon, sơ chế, ướp cho đến quá trình ủ mắm, mỗi bước đều đòi hỏi sự cẩn thận và kiên nhẫn. Nguyên liệu chính để làm nước mắm thường là cá và muối biển. Cá được lựa chọn kỹ càng, thường là các loại cá nhỏ như cá anchovy, cá mackerel… và muối biển được sử dụng để ướp và ủ cùng cá.

Mỗi vùng miền ven biển tại Việt Nam có cách làm nước mắm riêng, tạo nên sự đa dạng và phong phú trong sản phẩm này. Ví dụ, nước mắm Phú Quốc (Kiên Giang) được biết đến với hương vị đặc trưng và chất lượng cao, trong khi nước mắm ở Nha Trang (Khánh Hòa) cũng có cách chế biến và vị ngon riêng biệt. Sự đa dạng này không chỉ thể hiện ở hương vị mà còn ở phương pháp sản xuất và nguyên liệu sử dụng.

Ngoài ra, nghề làm nước mắm cũng góp phần quan trọng trong việc bảo tồn và phát triển các làng nghề truyền thống ven biển. Nhiều người dân ở các vùng ven biển phụ thuộc vào nghề này như một nguồn thu nhập chính. Các cơ sở sản xuất nước mắm không chỉ tạo ra sản phẩm chất lượng cao mà còn đóng góp vào việc phát triển kinh tế địa phương.

Để tìm hiểu thêm về các sản phẩm nước mắm và các làng nghề truyền thống tại Việt Nam, bạn có thể tham khảo bài viết về nước mắm trên Wikipedia. Tại đây, bạn sẽ có cái nhìn tổng quan về lịch sử, quy trình sản xuất và vai trò của nước mắm trong văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Khu vực Creekside ở San Jose trở thành điểm đến sôi động với đầu tư vào nghệ thuật công cộng

Linh — Sat, 02 Aug 2025 22:00:34 +0000

Khu vực Creekside ở trung tâm thành phố San Jose đang trải qua một quá trình chuyển đổi đáng kể với sự xuất hiện của các dự án nghệ thuật và không gian cộng đồng mới. Quá trình này bắt đầu cách đây vài năm với Creekside Socials gần Ga Diridon và dự án phát triển Downtown West của Google. Hiện tại, khu vực này đang phát triển mạnh mẽ với hành lang nghệ thuật mới và không gian cộng đồng.

Tác phẩm sắp đặt ‘Flora and Fauna’ tại Creekside mô tả các loài hoa bản địa, sông Guadalupe và những chú chim đang bay. Ảnh của Lorraine Gabbert.

Google đã ký hợp đồng với công ty bất động sản Jamestown để quản lý các sự kiện tại khu vực này. Sự kết hợp giữa các tác phẩm nghệ thuật sắp đặt, vườn bia, âm nhạc và các sự kiện đang thổi sức sống vào khu phố Creekside, giúp hồi sinh nền kinh tế địa phương. Một trong những tác phẩm nghệ thuật đáng chú ý là ‘408Innovates’ của Ricardo Cortez, tọa lạc tại The Landmark Lot. Tác phẩm này đưa người xem vào hành trình lịch sử của San Jose, bao gồm các cột mốc từ Luis María Peralta Adobe, Công viên Alum Rock và Tháp đèn điện San Jose đến Đại học bang San Jose, Công viên & Sở thú Happy Hollow, Eggo Waffles và Stephen’s Meat.

Bên cạnh đó, tác phẩm sắp đặt ‘Flora and Fauna’ tại Creekside mô tả các loài hoa bản địa, Sông Guadalupe và những chú chim đang bay. Các thiết kế được tạo ra bởi hai cha con nghệ sĩ Francisco và Alyssarhaye Graciano, tôn vinh sự sống động của môi trường tự nhiên. Jamestown đã thiết kế Creekside thành một điểm đến sôi động, kết hợp thể thao, nghệ thuật, văn hóa và các doanh nghiệp địa phương, nhằm khơi dậy sức sống cho khu vực và củng cố bản sắc của nơi đây như một điểm tụ họp lý tưởng cho cư dân.

Sự phát triển này cũng mang lại lợi ích cho các doanh nghiệp lân cận, như Good Karma Bikes và Local Color. Các hoạt động của Google và Jamestown gần Trung tâm SAP tại Đại lộ Barack Obama và Đường South Montgomery là những chất xúc tác đáng hoan nghênh cho các doanh nghiệp lân cận. Công ty sản xuất bia Hapa cũng đã tham gia vào khu vực này.

Giám đốc phát triển của Good Karma Bikes, Jenny Circle, cho biết việc phát triển thêm Creekside sẽ tạo ra một địa điểm thú vị để mọi người khám phá. ‘Đây sẽ là một cú hích tuyệt vời cho nền kinh tế địa phương và sự năng động của cộng đồng,’ bà nói.

Khu vực Creekside góp phần nâng cao diện mạo và cảm nhận của khu vực, theo Kerry Adams Hapner, giám đốc Văn phòng Văn hóa San Jose. Sự kiện này mang đến cho các nghệ sĩ địa phương cơ hội thể hiện sự sáng tạo của họ. ‘Nghệ thuật mới… đã khơi dậy sự tò mò,’ cô nói. ‘Nó khiến bạn phải tự hỏi, ‘Ồ, mình vừa mới đến đâu vậy?’ và khiến bạn cảm thấy thích thú khi bước vào trung tâm thành phố.’

Khu vực Creekside sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một điểm đến lý tưởng cho cư dân và du khách, đặc biệt là trong các sự kiện lớn như Cúp thế giới, Super Bowl và Giải vô địch bóng rổ nam NCAA Division I khu vực phía Tây năm 2026.