Hai xã Sơn Kim1 và Sơn Kim2 ở Hà Tĩnh đã tận dụng triệt để lợi thế của mình khi không thuộc diện thực hiện sáp nhập. Điều này đã giúp cả hai địa phương có đủ điều kiện thuận lợi để chuẩn bị và tổ chức Đại hội Đảng bộ xã nhiệm kỳ mới một cách chu đáo. Với diện tích tự nhiên rộng lớn và dân số đạt chuẩn theo quy định, cả Sơn Kim1 và Sơn Kim2 đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ biên giới Việt – Lào và đảm bảo an ninh quốc phòng.

Việc giữ nguyên chính quyền cấp xã tại cả hai địa phương này sẽ giúp bộ máy quản lý gần gũi hơn với nhân dân, đồng thời đạt hiệu quả cao hơn trong công tác quản lý và bảo vệ biên giới. Mặc dù không có sự thay đổi về địa giới hành chính, nhưng việc vận hành theo mô hình chính quyền địa phương hai cấp sẽ đem lại nhiều thách thức mới cho bộ máy mới. Đảng bộ các xã không sáp nhập sẽ phải đảm đương nhiều trọng trách nặng nề hơn trong nhiệm kỳ mới.

Đại hội Đảng bộ xã tại Sơn Kim2 đã tiến hành tổng kết việc thực hiện Nghị quyết Đại hội Đảng bộ xã nhiệm kỳ 2020-2025 một cách thuận lợi. Tuy nhiên, trong việc xác định phương hướng, mục tiêu, nhiệm vụ và giải pháp cho nhiệm kỳ 2025-2030, địa phương này cần thực hiện bổ sung để phù hợp với bối cảnh mới. Đồng chí Lê Thành Nhân, Bí thư Đảng ủy xã Sơn Kim2 cho biết, văn kiện đại hội đã được xây dựng từ sớm, trong đó đánh giá kỹ lưỡng các chỉ tiêu và kết quả lãnh đạo phát triển kinh tế – xã hội của nhiệm kỳ 2020-2025.

Trong khi đó, xã Sơn Kim1 cũng đã có nhiều thời gian để xác định các mũi đột phá nhằm phấn đấu xây dựng thành công xã đạt chuẩn nông thôn mới nâng cao. Đồng chí Nguyễn Trường Giang, Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Sơn Kim1 cho biết, văn kiện đại hội là nơi khẳng định quyết tâm chính trị, là ‘kim chỉ nam’ cho chặng đường phát triển tiếp theo. Quá trình xây dựng báo cáo chính trị đã được Đảng bộ coi trọng và dành nhiều thời gian để lấy ý kiến góp ý sâu rộng từ cán bộ lão thành đến các chi bộ và người dân.

Dự thảo báo cáo chính trị của Đảng bộ xã Sơn Kim1 đã xác định rõ những nhiệm vụ trọng tâm như: khai thác hiệu quả tiềm năng đất vườn, đất rừng, mở rộng mô hình quản lý rừng bền vững theo tiêu chuẩn FSC, trồng cây dược liệu dưới tán rừng; đẩy mạnh ứng dụng tiến bộ khoa học công nghệ, phát triển các sản phẩm theo hướng liên kết; phát triển thương mại – dịch vụ – du lịch, mở rộng các mô hình du lịch sinh thái, du lịch cộng đồng; tiếp tục xây dựng hệ thống kho bãi, khu trung chuyển hàng hóa xuất nhập khẩu gắn với phát triển các doanh nghiệp; tập trung phát triển kinh tế tư nhân, ưu tiên nguồn lực đầu tư xây dựng hạ tầng sản xuất; chuyển dịch cơ cấu cây trồng, vật nuôi, xây dựng và nhân rộng các mô hình kinh tế…

Với sự chuẩn bị kỹ lưỡng, đến nay, cả hai địa phương cấp xã không thuộc diện sáp nhập ở Hà Tĩnh đã sẵn sàng tổ chức Đại hội Đảng bộ trong những ngày đầu tháng 8 với quyết tâm cao và tinh thần đổi mới. Ngày hội lớn của hai Đảng bộ xã Sơn Kim1, Sơn Kim2 sẽ không chỉ là sự kiện tổng kết một nhiệm kỳ mà còn là khởi đầu cho chặng đường mới với những cam kết, kỳ vọng mới.

Đồng trong chế độ ăn uống đóng vai trò quan trọng đối với sức khỏe não bộ

Một nghiên cứu gần đây đã chỉ ra rằng việc tiêu thụ đồng thông qua chế độ ăn uống có thể có tác động tích cực đến sức khỏe não bộ, đặc biệt là ở người lớn tuổi. Nghiên cứu này đã phát hiện ra rằng những người ăn thực phẩm giàu đồng có kết quả tốt hơn trong các thử nghiệm về trí nhớ và tập trung. Các phát hiện này được công bố trên tạp chí Nature Scientific Reports và đã xem xét chế độ ăn uống của người dân bằng cách sử dụng sổ nhật ký thực phẩm chi tiết và thử nghiệm chức năng nhận thức của họ.

Những người ăn nhiều thực phẩm giàu đồng, bao gồm hải sản, sô cô la đen và các loại hạt, có kết quả tốt hơn trong các thử nghiệm được sử dụng để phát hiện các dấu hiệu sớm của suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ liên quan đến tuổi tác. Tuy nhiên, kết quả không hoàn toàn rõ ràng vì những người tiêu thụ nhiều đồng chủ yếu là nam giới, da trắng, đã kết hôn và có thu nhập cao hơn. Họ cũng ít có khả năng hút thuốc hoặc mắc bệnh cao huyết áp hoặc tiểu đường – tất cả các yếu tố liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ thấp hơn.

Người tiêu thụ nhiều đồng cũng có nhiều kẽm, sắt và selen trong chế độ ăn uống của họ và tiêu thụ nhiều calo hơn. Những người có thu nhập cao thường có quyền truy cập tốt hơn vào thực phẩm lành mạnh, chăm sóc y tế, môi trường sạch hơn và giáo dục – tất cả đều giúp bảo vệ chống lại suy giảm trí nhớ và sa sút trí tuệ.

Việc tách biệt tác động của chế độ ăn uống khỏi những lợi thế khác là rất khó, mặc dù một số nghiên cứu cho thấy rằng cải thiện dinh dưỡng có thể đặc biệt hữu ích cho những người từ nền tảng ít đặc quyền.

Các nghiên cứu dài hạn hỗ trợ ý tưởng rằng đồng có thể quan trọng đối với sức khỏe não bộ. Một nghiên cứu theo dõi người dân qua thời gian đã phát hiện ra rằng những người có ít đồng trong chế độ ăn uống của họ đã có sự suy giảm trí nhớ và tư duy rõ rệt hơn.

Đồng có vai trò sinh học quan trọng trong bảo vệ não bộ. Kim loại thiết yếu này giúp ngăn ngừa tổn thương tế bào não thông qua hiệu ứng chống oxy hóa, sản xuất các chất hóa học giúp tế bào não giao tiếp với nhau và giúp não sản xuất năng lượng bằng cách hoạt động thông qua các enzyme cụ thể.

Thiếu đồng được cho là tương đối hiếm, nhưng nó có thể gây ra các vấn đề đáng chú ý. Nếu ai đó cảm thấy mệt mỏi và yếu đuối và bị thiếu máu không cải thiện với sắt hoặc bổ sung vitamin B12, có thể đồng thấp là nguyên nhân.

Đồng được tìm thấy một cách tự nhiên với số lượng cao trong các thực phẩm như thịt bò, nội tạng, hải sản, các loại hạt, hạt và nấm. Nó cũng được thêm vào một số loại ngũ cốc và có trong các loại ngũ cốc nguyên và sô cô la đen. Người đã phẫu thuật giảm cân dạ dày hoặc có rối loạn ruột có thể gặp khó khăn trong việc hấp thụ đồng – và các tình trạng này có thể liên quan đến nguy cơ sa sút trí tuệ cao hơn.

Cần phải thận trọng khi sử dụng bổ sung đồng mà không có suy nghĩ kỹ lưỡng. Cơ thể cần một sự cân bằng tinh tế của các khoáng chất thiết yếu – quá nhiều sắt hoặc kẽm có thể làm giảm mức độ đồng, trong khi quá nhiều đồng hoặc sắt có thể gây ra căng thẳng oxy hóa, có thể đẩy nhanh quá trình tổn thương tế bào não.

Các nghiên cứu kiểm tra bổ sung khoáng chất ở những người đã được chẩn đoán với Alzheimer đã cho thấy ít lợi ích. Đồng thường có mức độ cao hơn trong máu của người mắc Alzheimer, nhưng các khu vực não quan trọng như hồi hải mã – rất quan trọng đối với trí nhớ – thường cho thấy mức độ đồng thấp hơn.

Điều này cho thấy rằng Alzheimer phá vỡ cách cơ thể xử lý đồng, khiến nó bị mắc kẹt trong các mảng amyloid là dấu hiệu của bệnh.

Một số nhà nghiên cứu cho rằng sau khi Alzheimer phát triển, ăn ít đồng và sắt và nhiều chất béo omega-3 từ cá và các loại hạt có thể giúp ích, trong khi chất béo bão hòa dường như làm cho mọi thứ tồi tệ hơn.

Tuy nhiên, thiếu đồng có thể thực sự làm tăng sự tích tụ mảng bám trước khi sa sút trí tuệ xuất hiện, nhấn mạnh sự cần thiết của dinh dưỡng cân bằng trong suốt cuộc sống.

Có vẻ như có một phạm vi tối ưu của đồng cho chức năng não – các nghiên cứu gần đây cho thấy 1,22 đến 1,65 miligam mỗi ngày cung cấp lợi ích nhận thức của đồng mà không gây hại.

Điều này phản ánh một nguyên tắc rộng hơn trong y học: đối với nhiều hệ thống sinh học, bao gồm hormone tuyến giáp, cả thiếu hụt và thừa có thể làm suy giảm chức năng não.

Cơ thể con người thường quản lý sự cân bằng hóa học phức tạp này với độ chính xác đáng kinh ngạc. Nhưng bệnh tật và lão hóa có thể phá vỡ sự cân bằng này, có khả năng tạo ra giai đoạn cho sự suy giảm nhận thức hàng năm trước khi các triệu chứng xuất hiện.

Khi các nhà nghiên cứu tiếp tục làm sáng tỏ mối quan hệ giữa dinh dưỡng và sức khỏe não bộ, vai trò của đồng đóng vai trò như một lời nhắc nhở rằng con đường đến lão hóa khỏe mạnh có thể được lát bằng những lựa chọn cẩn thận mà chúng ta thực hiện trong mỗi bữa ăn.