Bánh Trung thu – Giaitri.org https://giaitri.org Kênh thông tin giải trí tổng hợp hàng đầu, mang đến cho bạn những tin tức nóng hổi, phim ảnh hấp dẫn, âm nhạc đỉnh cao, game kịch tính và đời sống sao đầy màu sắc. Khám phá thế giới giải trí đa dạng, phong phú và luôn được cập nhật! Tue, 16 Sep 2025 02:45:40 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/giaitri/2025/08/giaitri.svg Bánh Trung thu – Giaitri.org https://giaitri.org 32 32 Hà Nội: Khách sạn đua nhau ra mắt bộ sưu tập bánh Trung thu độc đáo https://giaitri.org/ha-noi-khach-san-dua-nhau-ra-mat-bo-suu-tap-banh-trung-thu-doc-dao/ Tue, 16 Sep 2025 02:45:35 +0000 https://giaitri.org/ha-noi-khach-san-dua-nhau-ra-mat-bo-suu-tap-banh-trung-thu-doc-dao/

Thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang chứng kiến sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng đang ngày càng ưu tiên lựa chọn sản phẩm có thương hiệu uy tín và nguồn gốc rõ ràng, điều này mang lại lợi thế lớn cho các nhà sản xuất chính thống.

Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường - Ảnh 1
Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường – Ảnh 1

Một trong những điểm đến hàng đầu cho người yêu thích bánh Trung thu cao cấp là khách sạn Pan Pacific Hà Nội. Tại đây, bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Nhật Nguyệt Thu Ca’ đã được giới thiệu với thiết kế hộp mang phong cách tân cổ điển thanh lịch. Bộ sưu tập gồm 17 mẫu hộp bánh đa dạng với các hương vị nhân độc đáo như trà xanh, sen jambon, mơ tây cao cấp, đậu xanh hạt điều, khoai môn, hạt sen long nhãn, sôcôla phô mai, đậu xanh sữa dừa… Sự đa dạng về hương vị và thiết kế của bộ sưu tập này đã thu hút sự chú ý của nhiều người tiêu dùng.

Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường - Ảnh 9
Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường – Ảnh 9

Không chỉ Pan Pacific Hà Nội, khách sạn Sheraton Hanoi Hotel cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung thu ‘Thu Sắc Kinh Kỳ’, tái hiện mùa thu Hà Nội qua từng chiếc bánh thủ công tinh xảo. Bộ sưu tập này bao gồm các hương vị đặc sắc như thập cẩm truyền thống, trà xanh & mơ khô; phúc bồn tử & hạt bí; hạt sen, hạt óc chó & trứng muối… Tất cả các hương vị đều được tạo ra bằng cách sử dụng nguyên liệu tươi ngon và kỹ thuật sản xuất truyền thống.

Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường - Ảnh 7
Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường – Ảnh 7

InterContinental Hanoi Landmark72 cũng mang đến bộ sưu tập bánh Trung thu lấy cảm hứng từ nét đẹp viên mãn của đêm trăng rằm. Bộ sưu tập bao gồm các hộp Truyền thống, Thượng hạng với các hương vị nhân bánh độc đáo như sữa dừa, khoai môn đến jambon và mơ tây. Với thiết kế sang trọng và hương vị đặc trưng, bộ sưu tập này hứa hẹn sẽ mang lại trải nghiệm tuyệt vời cho người tiêu dùng.

Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường - Ảnh 8
Bánh Trung thu 5 sao bắt đầu “làm nóng” thị trường – Ảnh 8

JW Marriott Hanoi ra mắt bộ sưu tập bánh Trung Thu trang nhã cùng kĩ thuật thủ công tinh tế, với các hương vị được yêu thích qua nhiều mùa trăng như lá dứa, khoai môn, mè đen, đậu đỏ, sen trắng và đậu xanh hạt chia hòa quyện cùng trứng muối béo bùi. Sự kết hợp tinh tế giữa các hương vị đã tạo nên những chiếc bánh Trung thu không chỉ ngon mà còn đẹp về hình thức.

Khách sạn Hà Nội Daewoo giới thiệu bộ sưu tập ‘Hoa Ca’ (Floral Reverie) với cảm hứng từ tinh thần viễn du phóng khoáng. Bộ sưu tập này bao gồm các vị bánh tuyển chọn như hạt sen thơm dịu êm ái, việt quất tươi mới đến ngũ hạt giòn bùi, trà xanh thanh mát, hay hạt chia bổ dưỡng và khoai môn mè rang ngọt ngào. Sự đa dạng về hương vị và thiết kế của bộ sưu tập này đã mang lại nhiều lựa chọn cho người tiêu dùng.

Movenpick Hotel Hanoi Centre cũng giới thiệu bộ sưu tập bánh mang tên ‘Diễm Thu’, lấy cảm hứng từ vẻ đẹp trong trẻo và lãng mạn của mùa thu Hà Nội. Bộ sưu tập này bao gồm các hộp Thanh, Nhã, An, Diễm với các hương vị nhân bánh đa dạng. Người tiêu dùng có thể đặt bánh tại các khách sạn trên hoặc qua các kênh trực tuyến.

Để kích thích người tiêu dùng, nhiều khách sạn đã áp dụng các ưu đãi và giảm giá cho các đơn hàng số lượng lớn và thanh toán sớm. Điều này không chỉ giúp người tiêu dùng tiết kiệm chi phí mà còn mang lại cơ hội để họ trải nghiệm những sản phẩm cao cấp từ các khách sạn danh tiếng.

Tổng quan, thị trường bánh Trung thu năm nay tại Hà Nội đang trở nên sôi động hơn bao giờ hết với sự xuất hiện của nhiều bộ sưu tập cao cấp từ các khách sạn danh tiếng. Người tiêu dùng có thể yên tâm khi lựa chọn sản phẩm từ các thương hiệu uy tín, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm.

]]>
Bánh Trung thu handmade: Sự nguy hiểm của hàng nhái và giải pháp đảm bảo an toàn thực phẩm https://giaitri.org/banh-trung-thu-handmade-su-nguy-hiem-cua-hang-nhai-va-giai-phap-dam-bao-an-toan-thuc-pham/ Sun, 24 Aug 2025 04:32:06 +0000 https://giaitri.org/banh-trung-thu-handmade-su-nguy-hiem-cua-hang-nhai-va-giai-phap-dam-bao-an-toan-thuc-pham/

Thị trường bánh Trung thu đang dần trở nên sôi động khi các doanh nghiệp lớn như Kinh Đô, Như Lan, Orion, Bibica… lần lượt tung ra các bộ sưu tập bánh trung thu năm 2025 với đa dạng mẫu mã và mức giá phong phú, từ 250.000 đến 500.000 đồng, thậm chí có những hộp bánh cao cấp với giá lên đến 2 triệu đồng. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng đẩy mạnh kênh phân phối qua các sàn thương mại điện tử như Shopee, TikTok Shop cùng các buổi livestream từ KOLs/KOCs để tiếp cận khách hàng một cách hiệu quả.

Tuy nhiên, bên cạnh những sản phẩm chính hãng được sản xuất bởi các doanh nghiệp uy tín, bánh Trung thu ‘handmade’ đang trở thành một xu hướng. Mặc dù mang đến một sự lựa chọn mới mẻ cho người tiêu dùng, bánh Trung thu ‘handmade’ cũng tiềm ẩn nhiều rủi ro về an toàn thực phẩm. Bà Nguyễn Thị Hồng Minh, Chủ tịch Hiệp hội Thực phẩm minh bạch, đã cảnh báo về việc nhiều cơ sở sản xuất nhỏ lẻ vẫn sử dụng các chất tạo màu, tạo mùi không rõ nguồn gốc và thậm chí dùng hàn the trong nhân bánh, gây nguy cơ nhiễm khuẩn và lẫn tạp chất.

Để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của người tiêu dùng, bà Minh khuyến cáo rằng người tiêu dùng không nên chỉ dựa vào niềm tin mà cần yêu cầu các cơ sở sản xuất cung cấp thông tin rõ ràng về nguồn gốc và quá trình sản xuất. Trong một diễn biến liên quan, tại tọa đàm ‘Chống hàng giả, hàng gian – Làm sạch thị trường, bảo vệ niềm tin’, PGS. TS. Phạm Khánh Phong Lan, Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TP.HCM, đã tuyên bố rằng sở sẽ thành lập các đoàn kiểm tra để giám sát hoạt động của các cơ sở sản xuất bánh Trung thu, đặc biệt là những cơ sở sản xuất nhỏ lẻ và bánh ‘nhà làm’.

Bà Phong Lan nhấn mạnh rằng nếu không tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm, các cơ sở sản xuất sẽ bị xử lý nghiêm. Việc này nhằm đảm bảo môi trường cạnh tranh lành mạnh và bảo vệ quyền lợi của người tiêu dùng. Các chuyên gia cũng khuyến cáo người tiêu dùng nên ưu tiên lựa chọn bánh có nguồn gốc rõ ràng, xem xét kỹ lưỡng thành phần dinh dưỡng và hạn sử dụng để đảm bảo sức khỏe.

]]>
Bánh trung thu nhập khẩu Tai Thong ra mắt bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên https://giaitri.org/banh-trung-thu-nhap-khau-tai-thong-ra-mat-bo-suu-tap-tinh-quang-doan-vien/ Fri, 22 Aug 2025 05:16:30 +0000 https://giaitri.org/banh-trung-thu-nhap-khau-tai-thong-ra-mat-bo-suu-tap-tinh-quang-doan-vien/

Khi mùa thu đến với những đêm trăng tròn dần lên cao, không chỉ là sự trở lại của những giá trị gắn kết và vẻ đẹp truyền thống mà còn là dịp để sum vầy và tận hưởng những niềm vui đích thực. Năm nay, thương hiệu bánh trung thu nhập khẩu Malaysia, Tai Thong, một lần nữa mang đến bộ sưu tập đặc biệt, Tinh Quang Đoàn Viên, đánh dấu sự kết hợp độc đáo giữa nghệ thuật và công nghệ, truyền thống và hiện đại.

Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên
Lễ hộp Trung Thu – Cát Quang Niên

Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong bao gồm bốn mẫu bánh trung thu đặc biệt, mỗi mẫu không chỉ là một tác phẩm nghệ thuật độc đáo mà còn biểu tượng cho sự đoàn viên và gắn kết trong mùa trăng. Đó là Cát Quang Niên với sắc xanh da trời thanh khiết, biểu tượng cho sự bình yên và những khởi đầu mới. Nhật Nguyệt Giao với màu xanh navy trầm lắng và sắc cam ánh vàng ấm rực, tượng trưng cho sự hòa hợp và viên mãn. Lục Bảo Tráp với sắc xanh lục bảo thanh tĩnh và họa văn chạm khắc tinh xảo, thể hiện sự phú quý và thịnh vượng. Và Tích Niên Bảo, với thiết kế bảo tráp sang trọng, là tặng phẩm cao cấp nhằm lưu giữ những giá trị vượt thời gian.

CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn
CEO, Co-Founder Tai Thong Bakery – Mr. Huy Nguyễn

Bên cạnh việc giới thiệu những mẫu bánh trung thu với thiết kế độc đáo, Tai Thong cũng mang đến một trải nghiệm mới mẻ với ba hương vị mới lấy cảm hứng từ ẩm thực Nhật Bản. Đó là đậu đỏ Azuki bạch quả trứng muối, trà xanh đậu xanh vị chanh và khoai môn Okinawa sữa dừa trứng muối. Những hương vị này không chỉ thể hiện sự phong phú trong nghệ thuật chế biến mà còn thể hiện tinh thần Washoku – sự hòa hợp giữa các nguyên liệu và sự tôn trọng truyền thống trong từng hương vị.

Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao
Lễ hộp Trung Thu – Nhật Nguyệt Giao

Mỗi thiết kế lễ hộp từ Tai Thong không chỉ đơn giản là một món quà mà còn là biểu trưng của sự giao hòa giữa tinh hoa truyền thống và nét tinh tế của thời đại. Từng đường nét, sắc màu, hương vị đều là lời nhắn gửi đầy chân thành, thể hiện sự quan tâm và trân trọng dành cho những mối giao tình sâu sắc nhất trong mùa trăng đoàn viên. Tai Thong đã một lần nữa khẳng định vị thế của mình trong việc giữ gìn và phát huy những giá trị truyền thống thông qua những sản phẩm của mình.

Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng
Bánh Trung Thu Thập Cẩm Sò Điệp Chà Bông Gà Thượng Hạng

Thị trường bánh trung thu ngày càng đa dạng và phong phú với nhiều thương hiệu và mẫu mã khác nhau. Tuy nhiên, Tai Thong vẫn có chỗ đứng riêng nhờ vào chất lượng và sự sáng tạo trong từng sản phẩm. Bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên không chỉ là một sản phẩm mà còn là một phần của văn hóa, thể hiện sự tôn trọng và phát huy những giá trị truyền thống Việt Nam thông qua góc nhìn và kỹ thuật của Malaysia.

Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp
Lễ hộp Trung Thu – Lục Bảo Tráp

Nếu bạn đang tìm kiếm một món quà ý nghĩa cho mùa trung thu này hoặc đơn giản là muốn trải nghiệm những hương vị mới mẻ và tinh tế, bộ sưu tập Tinh Quang Đoàn Viên của Tai Thong chắc chắn sẽ là một lựa chọn không thể bỏ qua. Hãy cùng khám phá và trải nghiệm những điều thú vị mà Tai Thong đã mang đến trong mùa trăng năm nay!

Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo
Lễ hộp Trung Thu – Tích Niên Bảo
]]>
Thưởng thức Tết Trung thu với bộ sưu tập bánh Nguyệt Lộc Viên từ JW https://giaitri.org/thuong-thuc-tet-trung-thu-voi-bo-suu-tap-banh-nguyet-loc-vien-tu-jw/ Thu, 07 Aug 2025 15:01:47 +0000 https://giaitri.org/thuong-thuc-tet-trung-thu-voi-bo-suu-tap-banh-nguyet-loc-vien-tu-jw/

Bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên không chỉ là một món quà đơn thuần mà còn là một trải nghiệm đặc biệt. Khoảnh khắc lắng đọng dưới ánh trăng với những chiếc bánh Trung thu thượng hạng và một tách trà tinh tế là một lời chúc thịnh vượng gửi trao ý nghĩa.

Bộ sưu tập này bao gồm những hương vị bánh trung thu truyền thống, được tạo ra bằng sự kết hợp tinh tế giữa nguyên liệu chất lượng và kỹ thuật làm bánh thủ công truyền thống. Mỗi chiếc bánh trong bộ sưu tập đều mang một hương vị riêng, từ cua bát bửu trứng muối, sò điệp than tre trứng muối, kim sa phô mai than tre đến hạt sen lá dứa trứng muối. Những chiếc bánh không chỉ đáp ứng nhu cầu ẩm thực mà còn thể hiện sự tinh tế và quan tâm của người tặng.

Có hai lựa chọn cho người mua khi chọn bộ sưu tập bánh Trung thu Nguyệt Lộc Viên. Phiên bản hộp cao cấp với tên gọi Mầm trăng & Nguyệt hoa, có giá 1.588.000 đồng, bao gồm hộp 4 vị bánh và 2 màu sắc hộp khác nhau, tạo nên sự đa dạng và phong cách riêng.

Đối với những người muốn trải nghiệm đầy đủ hơn, phiên bản giới hạn Bội phúc kỳ viên có giá 2.588.000 đồng, bao gồm hộp 6 vị bánh cùng 6 vị trà tinh tuyển. Phiên bản này còn bao gồm thêm 2 vị bánh cao cấp và đậm vị truyền thống là yến sào thượng hạng trứng muối và đậu xanh lá dứa trứng muối. Sự kết hợp giữa các vị bánh và trà mang đến một trải nghiệm vị giác hoàn hảo.

Để hoàn thiện trải nghiệm, bộ sưu tập còn bao gồm 6 loại trà kết hợp hoàn hảo với các vị bánh, gồm trà Tuyết Shan, trà Sen, trà Lài, Trà Oolong, trà xanh Thái Nguyên và Hồng Trà. Mỗi loại trà đều được tuyển lựa cẩn thận để mang đến hương vị tinh tế và hài hòa khi kết hợp với bánh trung thu, tạo nên một nghi thức ẩm thực đích thực.

]]>