Những ký ức ấm áp từ bếp lửa hồng

Những tia lửa hồng trong chái bếp quê hương luôn là nguồn an ủi khi mùa đông lạnh lẽo kéo đến.

Ngày xưa, người nông dân miền quê thường dùng rơm khô và củi khô để nấu ăn, cung cấp năng lượng cho cả gia đình. Những khúc củi to, chắc, cháy dởm được dự trữ để nấu bánh chưng ngày Tết hoặc cho những bữa tiệc quan trọng. Đối với các bà, các mẹ, chái bếp nhỏ trở thành nơi khởi đầu của một ngày mới, khi sương sớm còn chưa tan và tiếng gà gáy vọng vọng.

Buổi sáng đầu tiên ở chái bếp

Bà nội và mẹ tôi đều có thói quen dậy sớm, khi trời còn tối mờ. Công việc đầu tiên là thắp lửa, đun nước trong nồi bằng than củi. Khi ánh lửa hồng bắt đầu bùng lên, không gian bếp dần ấm lên, mùi thơm của rơm cháy lan tỏa, chiếu sáng khuôn mặt hiền hậu của các bà. Những chiếc nồi, niêu, xoong treo trên tường đã nhuộm màu đen thau sau bao năm khói bếp, trở thành biểu tượng của những câu chuyện trẻ thơ – những trò “quẹt nồi” khiến mặt trẻ con nhuộm đen bởi than.

Những vật dụng gắn liền với bếp truyền thống

Trong ánh lửa, tôi luôn nhìn thấy lọ mẻ ngấu nhuyễn, vại dưa cải muối vàng, và giỏ đựng gia vị như gừng, hành, tỏi, ớt. Trên gác bếp còn một vài chiếc mô cau khô, sẵn sàng cho việc gói giò mỡ vào dịp Tết.

Bữa sáng ấm áp cho cả gia đình

Khi mọi người dậy, bà đã chuẩn bị phích nước nóng để ông pha trà, mẹ nấu khoai luộc hoặc xôi lạc thơm ngậy. Đó là bữa sáng giản đơn nhưng đầy năng lượng, giúp cả nhà sẵn sàng cho công việc và học tập.

Những kỷ niệm tuổi thơ bên bếp

Nhớ lại thời thơ ấu, mỗi khi trở về sau giờ học, tôi luôn chạy tới chái bếp để ngắm bà và mẹ lúi húi nấu cơm. Trong lúc chờ cơm chín, bà thường cắt thêm vài củ khoai vào lửa, để chúng cháy tới độ vàng ươm, vỏ ngoài đen cháy, bên trong mềm ngọt – một món ăn vặt mà các anh chị em không thể chối từ.

Ánh sáng của người đàn ông lao động

Bố, sau một ngày làm đồng, thường ghé vào bếp với đôi tay đen sạm, để nhìn ngắm ánh lửa hồng phản chiếu khuôn mặt gầy gò nhưng đầy nghị lực. Đặc biệt, dịp Tết, bọn trẻ lại tụ tập quanh bếp để xem nồi bánh chưng luộc và nghe bà kể những câu chuyện xưa.

Bếp hiện đại và tình cảm không thay đổi

Ngày nay, làng quê dần hiện đại hoá: bếp ga, bếp điện đã thay thế bếp củi; rơm khô được dùng để trồng nấm thay vì làm nhiên liệu. Theo Tổng cục Thống kê Việt Nam, năm 2023 có tới 68% hộ gia đình nông thôn vẫn còn sử dụng bếp củi truyền thống, nhưng xu hướng chuyển đổi đang tăng nhanh.

Dù công nghệ thay đổi, ký ức về bếp lửa hồng vẫn luôn ấm áp trong trái tim mỗi người con quê. Khi mùa đông về, tiếng gió rét và mưa phùn khiến tôi không thể không nhớ tới tiếng nổ nhẹ của than, mùi khói nhẹ và sự ấm áp của gia đình quây quần quanh ngọn lửa.

Bạn có kỷ niệm nào đáng nhớ về bếp lửa gia đình? Hãy chia sẻ trong phần bình luận và lan tỏa hơi ấm tới mọi người!

Phạm Hiền

Một Tết sum vầy, Mivi Diễm Anh chia sẻ cảm xúc qua âm nhạc và những chiếc bánh chưng ấm áp.

Một buổi chiều sum họp bên bánh chưng

Nhân dịp Tết Nguyên đán 2026 đang tới gần, Á khôi Mivi Diễm Anh nói với phóng viên Dân trí: “Tết đối với em là khoảng thời gian quý báu, khi cả gia đình có thể ngồi lại, hàn huyên và cùng nhau gói bánh chưng, rồi đêm canh nồi bánh, đi mua hoa đào, lễ chùa cầu an”. Cô nhấn mạnh giá trị truyền thống của việc sum vầy gia đình là điều cô muốn truyền tải tới người hâm mộ qua âm nhạc.

Album “Tết Việt yêu thương” – Giao thoa giữa truyền thống và hiện đại

Sau dự án âm nhạc chào mừng Quốc khánh, cô nhanh chóng đưa ra kế hoạch ra mắt album xuân mang tên Tết Việt yêu thương, dự kiến ra mắt cuối tháng 1. Album gồm khoảng 5 ca khúc mang âm hưởng mùa xuân, được “làm mới” bằng cách kết hợp nhạc cụ dân tộc và sản xuất hiện đại, nhằm tạo ra không gian âm nhạc ấm áp, gợi nhớ những ký ức Tết.

Điểm nhấn của dự án là ca khúc tự sáng tác “Tết Việt”. Thay vì nhắm vào xu hướng sôi động ngắn hạn, bài hát chọn cách kể chậm rãi, tái hiện những hình ảnh quen thuộc: bữa cơm gia đình, bánh chưng, hoa đào, phố xuân. Qua lời ca, Mivi Diễm Anh muốn nhắc nhở khán giả giữ gìn và trân trọng giá trị đoàn tụ – một yếu tố cốt lõi của văn hoá Tết Việt.

Quan điểm về hành trình âm nhạc

Về lý do theo đuổi dòng nhạc này, cô chia sẻ: “Âm nhạc là cầu nối cảm xúc giữa các thế hệ, nhất là khi nhịp sống hiện đại đang khiến nhiều giá trị truyền thống bị lãng quên”. Cô cũng thừa nhận mình vẫn còn “tân binh” trong lĩnh vực âm nhạc, và không ngại khi khán giả gọi cô là “Á khôi”. “Tôi hiểu rằng có rất nhiều nghệ sĩ đã trải qua năm tháng rèn luyện mới có thể nhận được sự công nhận”, cô nói.

Mivi Diễm Anh khẳng định: “Tôi sẽ tiếp tục rèn luyện, học hỏi mỗi ngày. Âm nhạc đòi hỏi sự kiên trì và thời gian để tạo ra những sản phẩm chất lượng. Vì vậy, tôi chọn con đường đi chậm nhưng chắc, lắng nghe góp ý để hoàn thiện từng bước”.

Tiểu sử nhanh