Cà phê decaf đang ngày càng trở thành xu hướng lựa chọn cho những người yêu thích cà phê nhưng lo lắng về tác động của caffeine đối với sức khỏe. Loại cà phê này đã được loại bỏ tới 97% caffeine, giúp giảm thiểu các tác động tiêu cực của chất này. Với hàm lượng caffeine thấp, cà phê decaf mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm giảm lo âu, cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ sức khỏe tim mạch hiệu quả hơn.
Theo chuyên gia dinh dưỡng lâm sàng Suvarna Sawant tại Bệnh viện Nanavati Max, cà phê decaf chứa hàm lượng caffeine rất thấp, giúp giảm thiểu các tác động tiêu cực như lo âu, mất ngủ và tăng huyết áp đột ngột. Mặc dù caffeine đã được giảm mạnh, cà phê decaf vẫn giữ lại lượng polyphenol chống oxy hóa, giúp chống lại stress oxy hóa, hỗ trợ bảo vệ tim mạch và cải thiện sức khỏe tổng thể.
Chuyên gia dinh dưỡng Sawant khuyến cáo nên giới hạn tiêu thụ decaf ở mức 1-2 tách mỗi ngày, pha bằng nước lọc và tránh các phụ gia chứa đường. Việc tiêu thụ cà phê decaf một cách hợp lý có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Các nhóm người nên uống cà phê decaf bao gồm phụ nữ mang thai, người cho con bú và người mắc chứng trào ngược dạ dày nhẹ. Tuy nhiên, những người quá nhạy cảm với caffeine, mắc huyết áp cao không kiểm soát hoặc có vấn đề tiêu hóa nghiêm trọng cần tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng.
Trên góc độ thị trường, cà phê decaf đang dần trở thành lựa chọn phổ biến của giới trẻ thành thị, đặc biệt là thế hệ millennials, gen Z và người theo đuổi lối sống lành mạnh. Nhà sáng lập Coffee Totaler Vikas Aggarwal nhận định rằng cà phê decaf đang thoát khỏi hình ảnh kén người dùng để trở thành lựa chọn có ý thức của người tiêu dùng. Sự trỗi dậy của cà phê decaf không chỉ phản ánh mối quan tâm đến sức khỏe mà còn đánh dấu bước chuyển mình trong thói quen tiêu dùng, nơi hương vị cà phê vẫn được giữ trọn vẹn, nhưng những lo ngại về caffeine đã được giải quyết một cách tinh tế và hiệu quả.
Xu hướng tiêu dùng cà phê decaf đang ngày càng gia tăng, và nhiều người tiêu dùng đang tìm kiếm các sản phẩm cà phê decaf chất lượng cao. Với sự phát triển của công nghệ, quá trình loại bỏ caffeine từ cà phê đã trở nên hiệu quả hơn, giúp giữ lại hương vị và chất lượng của cà phê. Bệnh viện Nanavati Max và các chuyên gia dinh dưỡng khác đang khuyến khích người tiêu dùng lựa chọn cà phê decaf như một phần của lối sống lành mạnh.
Cà phê decaf không chỉ là một lựa chọn tốt cho sức khỏe mà còn là một phần của phong cách sống hiện đại. Người tiêu dùng đang ngày càng quan tâm đến chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm, và cà phê decaf đang trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu. Coffee Totaler và các thương hiệu khác đang cung cấp các sản phẩm cà phê decaf chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.
